
宜蘭景點》潭酵天地觀光工廠,兩層樓溜滑梯,免費試喝,下雨天好地方
宜蘭室內景點推薦,「潭酵天地觀光工廠」,鄰近龍潭湖風景區,免門票,附設停車位,最好玩的就是兩層樓高的溜滑梯,刺激好玩。
來這裡可以免費試喝果醋,還能沿著透明化參觀走道了解醱酵製程,超棒的宜蘭雨天景點一定要收入口袋。
》潭酵天地觀光工廠
- 地址:宜蘭縣礁溪鄉龍潭村漳福路25號(地圖)。
- 時間:08:30~17:30。
- 電話:0800-88-9096。
- 官網:潭酵天地觀光工廠網站。
【潭酵天地觀光工廠停車】
- 園區提供免費停車場。
【潭酵天地觀光工廠附近景點】
- 甲鳥園、龍潭湖公園、宜蘭忍者村、莎貝莉娜精靈印畫學院。
【宜蘭交通票券、景點優惠門票】
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》潭酵天地觀光工廠環境介紹
兩層樓的建築物採光明亮,寬敞的大廳有著綠意盎然的植栽,一旁是可愛的長頸鹿,抬起頭,看見優雅飛翔的白鷺鷥,為整體空間注入生命力。
一樓規劃了四個區域,中間的「歡酵溜滑梯」這座兩層樓的迴轉溜滑梯,是大部份親子客來此的目標。
》潭酵天地販賣區
一樓左邊 「發酵地圖」,右邊則是「好食酵味」,以圖文解說釀醋的過程及知識,還有幾個裝置藝術可讓遊客拍攝網美或打卡照。不過左邊的地圖現已擺放扭蛋機及旋轉馬,藉此吸引小朋友目光。
後方是「良水食作」、烘焙坊及特色小品,提供輕食小吃並備有座位區,當小孩忘情地玩溜滑梯時,大人可買杯咖啡在此休息,或是上二樓也有休息區。
這裡可採買伴手禮或是工廠的釀造酒。
》潭酵天地參觀步道
來到二樓,這裡分為文化走廊、工廠參觀步道、賣場、廁所及溜滑梯入口。
首先來到文化走廊,這裡以浮世繪方式描述工廠早期的釀醋工法及歷史,並有影音導覽說明。往前,展示牆陳列醋品、保養品等發酵相關產品。
繼續往前就是「全製程透明參觀走道」,沿著動線指示,遊客可看到三段式醱酵製程順序及設備,一塵不染的製作環境讓人對他們的產品好安心。
第一段醱酵(糖化):接種米麴菌,在蒸煮後的糊狀米中加入菌種一同醱酵48小時。
第二段醱酵(酒化): 加入酵母菌醱酵成酒與其他衍生商品。
第三段醱酵(醋化):將酒汁加入醋酸菌進行醋化醱酵,再經熟成、過濾、殺菌、充填、包裝等程序,一瓶醋液便大功告成。
離開工廠步道,我們來到健康生活館,先上個廁所,接著這裡可以試喝以及體驗工廠產品。
試喝產品大致分為直接喝的巴薩米克醋,雖然知道多喝醋有益健康,濃郁的酸味還是讓我皺起眉頭,愛吃醋的朋友們趕緊來喔。
賣場另一邊是蘋果醋的試喝,酸甜的滋味就比較容易入口。
喝醋的好處多多,如幫助消化、預防高血壓、抗氧化、提升鈣質吸收等,現代人很能作到餐餐營養均衡,偶爾小酌一杯醋飲也不錯。
》潭酵天地評溜滑梯
從二樓往下看溜滑梯還滿刺激的,有旋轉和金屬兩種造型,憑當天館內消費發票就能玩溜滑梯,但是孩子得需8歲以上或身高滿130公分以上。
》潭酵天地評論
- 環境乾淨,人潮再多也不顯擁擠,
- 溜滑梯讓小朋友愛不釋手,有吃有玩,大人可以輕鬆陪伴小孩,
- 親子室內景點約可停留1小時。
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