阿里山美食│阿宏的家,隙頂火鍋餐廳,飯麵飲料吃到飽,阿里山火鍋推薦

阿里山必吃美食,「阿宏的家」位於隙頂,餐廳外觀是一棟紅磚老屋在夜晚很有氣氛。

採預約制,只要營業就是客滿。

菜單有4種火鍋都是500元,加上韓式雞腿鍋巴飯380元。5種麵條、白飯、飲料吃到飽,我個人超推牛奶鍋,吃過你會上癮。

阿宏的家」絕對是最強的阿里山火鍋、必吃的隙頂餐廳。

》阿宏的家

  • 地址:嘉義縣番路鄉隙頂42號(地圖)。
  • 電話:05-2586481。
  • 營業時間:週五~週二18:00~20:00;休週三~週四。
  • 粉專:阿宏的家FB

【阿宏的家怎麼去/停車】

  • 開車:用「拾時漫丘」導航,餐廳在民宿旁的小上坡上去。
  • 停車:路邊白線可停車。

【阿里山美食】

  • 阿宏の家、游芭絲鄒宴餐廳、FKUO 山芙蓉茶業、鄒築園咖啡、好月食物研究所、飛鼠咖啡、十字鳴心咖啡。

【阿里山景點】

  • 欣欣水泥森活園觀光工廠、阿里山國家風景區管理處暨觸口遊客中心、二延平步道、奮起湖、霧之道、霞之道、優遊吧斯鄒族文化部落、阿里山森林遊樂區、水山步道、眠月線、特富野古道。

》阿里山住宿推薦

  • 十方山水、伴山相遇、阿里山英迪格酒店、阿里山賓館。

 

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一般人在選擇阿里山住宿時,多半會挑番路、石棹或是阿里山森林遊樂區,如果不想屈就隨便吃,那我會建議可以在番路的「十方山水」住一晚。

這裡有二延平步道以及阿里山必吃美食,「阿宏的家」,在高山上吃到熱騰騰的美味會讓你加倍感動,回味一輩子。

》阿宏的家注意事項:提早預約

由於山上食材準備不方便,「阿宏的家採預約制,當你確定阿里山行程後就可以打電話去位順便告知要吃哪種餐點,訂位後請勿放店家鴿子,如果行程有異動要取消用餐,請務必提前告知店家

另外,老闆娘是E型人,很會聊天,可以陪你從外太空聊到碗公,一起度過輕鬆愉悅的晚餐。

》阿宏的家怎麼去

阿宏的家」不是在大馬路上,如果你用「阿宏的家」導航就會像我一樣抵達後卻看不到餐廳,因為它得彎進大馬路旁的小上坡。

所以,你可以用「拾時漫丘」民宿導航,車子停在路邊,走上斜坡就能看見「阿宏的家」,不用3分鐘。

如果你要開車上來也可以,「阿宏的家」外頭可以停2~3台車。

》阿宏的家用餐環境

老闆娘用爸爸留下的老房子,並直接用爸爸的名字當作店名好記又有家鄉味。

餐廳外觀是間紅磚的老房子,夜裡點亮燈光後很有fu,彷彿回到鄉下的阿嬤家,外頭還有一隻可愛的貓咪。

暈黃的燈光映照著溫馨的氛圍,暖你的心也暖你的胃,很有用餐的心情。

到現場後,店家早已備好火鍋和菜盤,你一來就可以直接開煮。

也因為店家會及早備料,所以預訂後千萬不要隨便取消

》阿宏的家自助吧吃到飽

店家的火鍋湯、醬料和麵食都放在外頭的小桌上,通通自取讓你吃到飽,所以可以餓個幾天再來(喂)。

麵食有5種,包含雞絲麵、王子麵、意麵,剩下2種我忘了,反正都隨你吃啦(任性)。

白飯就要請店家幫你盛,一樣吃到飽。

飲料有無糖紅茶和果汁,說實話,這樣的自助吧在平地很常見,甚至你會覺得很簡單。

But,這是在高山上,交通和人力相對不便的地方可以吃到這麼豐盛的食物已經是感謝天地了,也難怪只要店家有營業就是客滿沒預訂保證吃不到

》阿宏的家菜單

阿宏的家」菜單就是牆上的小黑板,很簡單只有4種火鍋加韓式鍋巴飯:清燉大骨鍋、蒜香牛奶鍋、麻油雞鍋、柴魚昆布鍋,火鍋通通500元,韓式雞腿鍋巴飯380元,加肉盤130元。

【這不是菜盤,是熱帶雨林】

阿里山的火鍋很不一樣,菜盤裡都是原形食物沒有火鍋料那種加工食物,超過15種滿滿的蔬菜簡直熱帶雨林,

月色搖晃樹影,穿梭在熱帶雨林,你離去的原因從來不說明~~~

你的謊像陷阱,我最後才清醒,幸福只是水中的倒影~~~oh

整個容器擠得超滿,老闆娘,妳是把菜盤當插花藝術嗎?

【清燉大骨鍋】

這大骨鍋的湯頭清香,帶有中藥材的氣味及甘甜,另外還有肉盤以及海鮮,在高山上看到這豐盛的食物差點害我噴淚。

【蒜香牛奶鍋】

我最推他們家的牛奶鍋,完全沒有人工的調味感,老闆娘還開玩笑地說只要吃過他們家的牛奶鍋就會上癮,

喝過一口,我信了,濃醇的香氣加上甜甜的滋味不管是沾肉或野菜都是人間美味,而且加湯也是加牛奶湯,不是清湯,不用擔心越加越淡。

我幾乎都在喝湯,完全沒肚子留給飲料,太滿足了。

隔壁桌點了韓式鍋巴飯,一上桌,冒著熱騰騰的香氣和氣味,口味偏辣,客人邊吃邊哈氣的模樣讓我覺得應該也不錯吃。

最後甜點是白木耳甜湯,讓你嘴裡留著甜甜的氣味,為這餐劃下完美句點。

整體來說,阿宏的餐點不錯吃,500元看似昂貴,但是在山上能吃到這樣的餐點又是吃到飽,會讓你甘願把錢變成自己愛吃的模樣。

》阿宏的家評論

  • 請提早訂位,不要隨便取消。
  • 火鍋只有4種口味,通通500元,我推薦必吃牛奶鍋。
  • 白飯、麵食和飲料吃到飽,會讓你回味一輩子的餐廳。

 

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