桃園美食》燒丼株式會社中壢大江店，大火炙烤燒肉丼，撩起你的肉肉魂
位於中壢大江國際購物中心的「燒丼株式會社」，菜單給你滿滿的肉肉，牛野郎丼、鯖魚丼、雞腿丼到牛排丼，大火炙烤後的香氣逼人，肉質有嚼勁，滿足你想大口吃肉的慾望。
更重要的，大江國際購物中心免停車費，讓你逛街、吃美食、購物一整天也沒壓力。
》燒丼株式會社│中壢大江店
- 地址：大江購物中心GB樓。
- 電話：03-468-0681。
- 營業時間：11:00~22:00。
- 官網：燒丼株式會社官網。
》大江國際購物中心附近景點
【桃園吃喝玩樂攻略】
位於桃園中壢的「大江國際購物中心」是我們家很喜歡的一間百貨公司，首先，光是免停車費就加分加到爆，你可以啥都不作的待上一整天也沒壓力。
對於愛拍照的我來說，「大江國際購物中心」的樓層設計不像其他百貨那樣死板，利用大面積採光營造視覺的通透感，以及彩繪增加童趣感，中庭更是配合每年的節慶打造裝置藝術，讓你好拍又好逛。
戶外的噴水池更是孩子可以跑跳消耗體力的好地方，加上鄰近青埔站，附近景點不少，輕輕鬆鬆就能規劃一日遊。
來到「大江國際購物中心」，第一站就來GB樓層填飽肚子吧，在眾多餐廳中，燒丼大江店那鮮艷的亮黃色立馬catch我的目光，就像小學看到初戀情人有著莫名說不出口的酥麻(喂)，被急竄的電流電到茫酥酥。
燒丼大江店可是他們家第一間以貨櫃屋為主題的裝潢，原本硬調生冷的質感在搭配活潑的色調後，活脫脫是整個GB樓層最亮眼的焦點，光是看著就讓人心情不由得跟著雀躍起來。
》燒丼中壢大江店環境
座位約有15席左右，如果人潮太多，可以自己端著餐點到其他地方找空位，只是，坐在這小巧的椅子好像回到學生時期，還能近距離看著廚師的現場秀、聞著烤肉的香氣，簡直演唱會的VVIP座位，臨場感讓食慾也跟著攪動起來。
燒丼標榜的就是大口吃肉，平價享受，想要爽吃肉肉加喝酒的朋友可以優先考慮。
》燒丼中壢大江店菜單
燒丼大江店菜單的主食大概可分成燒豬丼、牛野郎、雞腿丼、嫩肩牛排丼以及鯖魚丼，配合母親節推出限定套餐，讓你不用傷腦筋一次吃到，線上菜單請看這：燒丼菜單。
燒丼大江店│母親節限定套餐
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時間：112/4/20~5/14。
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價錢：630元。
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內容：鯖魚丼和牛野郎丼各一，均附湯，唐揚雞一份、蔬菜一份，飲料任選2。
這優惠價大概可以省下近100元，讓你撿便宜又能快速填飽肚子，恢復戰力後帶著媽咪繼續血拼，既然要逛街，就是要買到剁手手對不對(笑)。
先偷偷告訴你小秘訣，桌上兩罐分別是蒜泥和辣酸菜，可以依個人口味添加，讓原本帶有甘甜的米飯多了蒜香或辣度。
很快地，餐點就上桌了，飲料部份我選擇可樂和茶飲，一個喝爽度，一個喝解膩，是不是超搭的。
【燒丼│牛野郎丼】
我坐在搖滾區，看著廚師的背影，伴隨而來的香氣如酒香讓人未喝先醉，想吃肉的慾望一但被撩起就很難止歇~~
先來看看這鋪的滿滿完全看不到白飯的牛野郎丼，經過炙烤的牛肉呈現美麗又充滿光澤的深褐色，刷上醬汁後除了增加甘甜之外，色澤更是飽滿，再灑上大把的蔥花點綴，那威力就像王建民的招牌伸卡球，你明明知道他要投哪個位置，但就算你揮棒了，卻還是被那剛猛強勁的球速給壓制，完全無法招架。
牛野郎丼，就是這麼樸實無華卻又霸道，讓你想吃肉肉的渴望瞬間被滿足。
牛肉的厚度適中，略帶油花的吃起來有豐富的油脂，肉質本身紮實有嚼勁，搭配野郎醬的甘甜滋味真的讓人一口飯一口肉，好滿足，怕膩口的朋友可以再加些辣酸菜或蒜泥，又是另一種風味。
【燒丼│鯖魚丼】
聽說桃園的朋友喜歡吃魚，所以燒丼的母親節特餐才會選用魚和牛肉的組合，你先看看那魚肉經過大火烤過，逼出的油脂泛著微光，淋上檸檬後增加的微酸香氣，誘發出魚肉的鮮甜，底下鋪著黃色的蛋粒配著米飯有著趣味的口感，另外紅薑也都給人另一種解膩的滋味。
夾起一塊塊的魚肉送入口中，有別於牛丼的爽快感，鯖魚丼吃的是細緻感，用舌間將魚肉緩緩挑開，接著在味蕾化成一股軟綿與香氣，我覺得這兩種反差的對比好有趣，真的可以點來吃。
【燒丼│美國嫩肩牛排丼】
另外加點的牛排丼，使用美國杉河牧場自然牛，大火燒炙讓油脂化開後飄散著濃郁香氣，相較於牛野狼丼的軟嫩，牛排丼切成塊狀且有一定厚度，在嘴裡給你明顯的咀嚼感，每一口都是紮實的回饋。
丼飯除了肉肉，吸附醬汁的白飯也是靈魂的所在，香鹹甘甜，搭配肉片入口會在嘴裡慢慢回甘，擔心膩口的朋友，適時吃幾口洋蔥、蔬菜或蔥末，在嘴裡又有層次變化，
如果你是財富自由的朋友不妨來顆溏心蛋，讓溫潤的蛋液包裹米飯，那是濃郁順口，一碗簡單卻不平凡的丼飯，平價花費就能滿足你想吃肉的衝動。
【燒丼│肉汁唐揚雞】
套餐附贈的炸雞，我就問，有誰不喜歡炸物的?
金黃酥脆的外皮在嘴裡喀滋喀滋的發出誘人聲響，單吃或許會感到重鹹，但是搭配甘甜的牛野郎丼或是細緻濃郁的鯖魚丼，三者的滋味輪番交替，便是一場好吃的用餐體驗。
燒丼不走浮誇的路線，單純用肉肉的飽足感和撲鼻的香氣征服你就對了。
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