花蓮美食》禾田野,浪漫日式老屋,吃一口美味披薩佐一口幸福

你一定要收藏的花蓮美食,「禾田野」好吃又好拍,擁有綠地的日式老屋美到爆炸美食則有披薩和簡餐,超有氛圍的環境彷彿置身日本,一邊品嚐著舌尖上的美食,一邊回憶日本旅行的美好。

禾田野雖然不是位於市區,但是緊鄰台9線,你要去壽豐、鳳林或光復都會經過它,附近特色民宿也不少,可以考慮住一晚,來禾田野吃頓飯,讓你的花蓮行程更加完美。

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》禾田野

  • 地址:花蓮縣壽豐鄉中山路121巷2號。
  • 電話:03-8653710。
  • 營業時間:11:00~20:00,休週二。
  • 官網:禾田野臉書

禾田野交通/停車

  • 自行開車:Google map以「禾田野」導航。
  • 火車:於豐田火車站步行10分鐘抵達。
  • 停車:免費有停車格。

》禾田野附近景點

 

花蓮的美食餐廳雖然多,但是禾田野卻是我們少數會持續再訪的餐廳,為什麼呢?

簡單說就是他們家的環境超美、東西好吃,加上交通位置好,附近有雲山水、山姆先生等人氣景點,如果你要從花蓮市區往南就一定會經過它,所以不知道吃什麼,來禾田野就對了。

你看看,這麼明顯的招牌讓你很難錯過它。

站在門口往裡頭看,一棟日式老屋座落在綠意環繞的庭院,這片綠地好像護城河般圍起這棟老房子,將外頭的車流和喧囂隔絕在外,一旁有蔥鬱茂密的綠樹遮去盛夏的暑意,也為老屋那樸實嚴肅的容顏增添一抹青綠。

我們分別在白天與夜晚都來過這裡,先來瞧瞧沐浴在日光下的禾田野,好像走入日本動漫場景,你說有龍貓或是小黑炭跑出來都不意外。

一旁的翠綠大樹彷彿伸出手,輕柔地環抱著日式老屋,好像老夫老妻白髮一輩子那樣的恩愛。

屋前這片綠地很好用,如果孩子在裡頭待不住或是吵鬧,爸媽們可以帶孩子在院子轉移他們的注意力,等到情緒穩定後再回到座位用餐,讓每一位客人都能享受這片靜謐。

斑駁的木板、長滿青苔的瓦片,都讓禾田野給人一種老舊,但不是破爛,而是時光推移的歷史感,讓我想起森山舍,同樣擁有空曠綠地和懷舊氛圍。

推開禾田野的大門,裡頭的環境秉持以舊修舊,保留原本的窗框、珩架,牆上早已泛黃的照片搭配復古造型的吊燈,似乎在暈黃色調下,默默地訴說過往的歷史。

大片的玻璃讓視野更有通透感,戶外的陽光隨著綠意攀進了室內,在日式老屋裡保留一絲台味,兩種復古滋味在這裡巧妙融合成一種懷舊氛圍,輕飄飄地落在屋裡的任一個角落。

禾田野以2~4人的座位為主,彼此桌距不小,讓原本就已相對寬敞的座位更加舒適。

靠窗的座位最搶手,看著庭院的盎然綠意,讓人好生放鬆,全然享受花蓮的和煦陽光。

建議在餐廳裡到處走走晃晃,你會發現很多有趣的小東西,或是拍美照的題材。

角落有一張看來舒服的沙發,蓬蓬的,窩在這裡看書超有感覺的。

看完白天的場景,接著感受一下夜晚的氛圍吧。

圓形的吊燈與彎著腰的老檯燈為你映照溫馨光芒,搭配桌上的一杯熱茶,為旅人驅走夜裡的寂寞。

窗外的一片漆黑讓你看不見庭院,卻讓聽覺更加靈敏,夜裡的昆蟲和青蛙開心地大合唱,單純的大自然旋律彷彿水晶音樂療癒爸媽們平常被小孩們劈哩瓜啦虐待的耳朵,找回片刻的寧靜。

我這時才發現,店裡是用老舊門板當作桌面,到處都是古早味,愛拍照的朋友一定會拍的很過癮。

》禾田野菜單

這裡供應的餐點有輕食、咖啡、茶飲、窯烤比薩、義大利麵、米食套餐與小火鍋,主餐的價格多在300元以內,比一般景觀餐廳來的便宜。

套餐會有一杯紅茶,嘴裡回甘的香氣與甜味很順口。

香煎雞腿,四份小菜、一份生菜沙拉,另有一碗白飯及湯品,泛著油光的雞腿看起來好好吃,剛剛好的份量讓你吃到七~八分飽。

味增松阪豬,擺盤看來相當有儀式感,鹹香的豬肉片在嘴裡頗有嚼勁,配菜就是走家常路線,口味不會太過油膩,走一種老闆希望你吃好但不要吃太飽的感覺。

禾田野的湯品不會像平價牛排館的湯那樣有著明顯的人工味,反倒是濃稠到恰恰好的鹹度,讓我忍不住把麵包沾點濃湯,像是小時候爸媽帶我們去吃我家牛排的吃法。

我很愛他們家的披薩,口味有培根海鮮、牛肉總匯、起司香腸、夏威夷、野菇火腿、田園食蔬(奶素)等,10吋的個頭不小,走的是薄皮路線,相較於後實蓬鬆的餅皮讓怕胖的女生比較沒有壓力。

在餐廳外頭窯烤後,熱騰騰的送上桌一整個幸福滿溢。烤到酥脆的餅皮,咬下口就是喀啦~~玻璃碎滿地的聲音,熟度恰恰好,上面鋪滿起司與餡料,一拿起就拉扯出誘人的絲線,太邪惡。

慢慢往裡頭咬,鼻子聞著剛出爐的香氣,舌尖品嚐著鹹香起司,太好吃,一定要將肚子留個空間給披薩,拜託你了。

整體而言,禾田野的用餐環境相當舒適,除了好拍照,更有大空間。披薩令人印象深刻,可能是那窯烤香氣太迷人,飯類主食就是家常菜,簡單、新鮮,吃一種在地溫度。

大部分的人來到花蓮多半會往規劃壽豐行程,禾田野就可以作為休息站,甚至單純來朝聖都不會叫人失望。

 

《大王糧草區》

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