
鶴芝庭園餐坊│松鶴部落裡的平價合菜餐廳,有庭院好停車,谷關美食推薦
到谷關,除了泡湯、踏青,怎麼可以少了「美食」?
谷關的餐廳不少,但真正能讓人吃完拍手叫好的,我推薦這間位於松鶴部落裡的「鶴芝庭園餐坊」,除了有免費停車場,更有戶外庭院可以讓孩子奔跑,爸媽就能好好吃頓飯。
「鶴芝庭園餐坊」菜單以合菜為主,別聽到桌菜就瑟瑟發抖,2人合菜600元,份量夠、口味好,真心不貴,人多可吃到更多菜色,超划算。
享用美食後,記得順遊松鶴部落,親子家庭更要參加泰好玩獵人體驗營,有了它,你的谷關親子行程才能說是完美。
》鶴芝庭園餐坊
【鶴芝庭園餐坊驗交通/停車】
- 開車:直接用「鶴芝庭園餐坊」導航。
- 停車場:餐廳提供停車場。
》谷關景點推薦
》谷關美食推薦
- 白冷冰棒、鶴芝庭園餐坊、Jacky’s Donuts、魯木哈勇の店。
》台中谷關行程建議
【谷關一日遊】
大甲溪電力文物館→白冷冰棒→谷關遊客中心→明治溫泉老街→泰好玩獵人營。
【谷關兩天一夜】
- D1:大甲溪電力文物館→白冷冰棒→八仙山國家森林遊樂區→住宿。
- D2:谷關遊客中心→明治溫泉老街→泰好玩獵人營。
》谷關住宿推薦
- 虹夕諾雅谷關、統一渡假村谷關溫泉會館。
【台中景點票券優惠】
谷關雖然位在台中和平區的山林裡,但這裡的餐廳一點也不馬虎,甚至比市區更有特色,這間「鶴芝庭園餐坊」我個人超愛,價格合理,幫你補充能量後順利挑戰谷關七雄步道,
或是泡湯後,全身暖呼呼的來享用美食,讓身體內外都舒爽。
》鶴芝庭園餐坊用餐環境
「鶴芝庭園餐坊」是一間深藏在松鶴部落裡的合菜餐廳,位置雖然隱密,卻是許多老饕心目中的谷關必吃美食。
餐廳外觀就像一座被綠意包圍的小木屋,滿滿的庭園造景,還有花草錯落的步道,連空氣都帶著清新的草木香。
這裡不像一般谷關餐廳只圖方便,而是很用心營造「來到山林裡用餐」的氛圍,沒有都市的喧囂,只有蟲鳴鳥叫和滿桌的山珍美味,光是環境就先加分。
餐廳內陳列不少在地農產品,有興趣的朋友可以順便買回家。
》鶴芝庭園餐坊菜單
餐點以合菜為主,依照人數調整份量,非常適合家庭旅遊或親子出遊。
最特別的是,菜色會隨著季節食材變化,不管春夏秋冬,都能嚐到不同驚喜
這裡的料理強調「新鮮」與「山林風味」,用真材實料征服你的味蕾,讓你邊吃邊盤算下次要帶誰來的那種老饕美食,不管介紹給誰都會有面子。
》鶴芝庭園餐坊合菜
鶴芝的合菜豐盛到一桌擺不下,以下幾道是我們同桌友人一致通過可以點的餐菜。
「炒鱘龍魚骨」
魚骨外層煎得微焦,帶著脆香,裡面的魚肉依然保有柔嫩的口感,每一口都在嗶嗶剝剝的聲音,啃起來鹹香過癮,我很愛這道。
「鐵板鱒魚」
外皮微焦帶脆,那香氣、那細緻雪白的魚肉不講武德,淡淡煙燻香與焦香交織,隨後魚肉的鮮甜在舌尖炸裂,個人覺得比鱘龍魚更深得我心。
「山豬肉」
肉肉本身帶有嚼勁,入口先是鹹香霸氣地衝上舌頭,接著肉汁在咀嚼中慢慢釋放,有點辣,吃起來很爽快。
「鱘龍魚」
魚肉雪白細緻,纖維緊緻卻不柴,伴隨淡淡的麻油香氣好像被它滋補食療一番。
「絲瓜」
滑嫩多汁,汁水在口中輕輕爆開,溫潤的甜味與淡淡清香剛好中和嘴裡的油香與肉味。
「清炒龍鬚菜」
龍鬚菜翠綠爽脆,清甜中帶著微微的青草香。
「酥炸三角骨」
外層金黃酥脆,咬下去「咔滋」一聲,裡面的肉依然保有鮮嫩多汁,還帶著骨香,越啃越香,啃完手指頭也要舔乾淨。
「馬告雞湯」
馬告的檸檬胡椒香讓清澈的湯頭多了些濃郁香氣,喝下一口,舌尖被清爽的辛香包裹,搭配扎實的雞肉吃起來很有飽足感。
「黑糖果凍」
Q彈的果凍尬上黑糖香氣,甜度剛好不膩,讓這一餐的飽足感化成滿滿幸福。
「咖啡及樹葡萄果汁」
老闆親手沖泡咖啡以及樹葡萄果汁讓我們配飯吃,一整個大滿足。
》鶴芝庭園餐坊評論
很多人只記得谷關的湯泉與山景,但我覺得能讓旅程更有味道的,其實是這裡的美食。
「鶴芝庭園餐坊」用合菜展現森林裡的溫度與誠意,讓你吃完心滿意足。