嘉義中埔美食│農麵屋本舖，CP值爆表拉麵，大雞腿、叉燒、厚爌肉，大口爽吃
嘉義中埔必吃美食，「農麵屋本舖」低調的外觀、小巧溫馨的店內環境，推薦大滿貫拉麵，一碗拉麵就有巨大雞腿、叉燒和厚切爌肉，連食尚玩家都慕名而來。
滿滿的料不用300元，讓我吃到財富自由的味道，店家還招待免費的芭樂隨你吃，好吃又有人情味，來中埔沒吃到真的會後悔。
》農麵屋本舖
【農麵屋本舖怎麼去/停車】
- 開車：用於「農麵屋本舖」導航即可。
- 停車：路邊白線可停車。
【嘉義中埔附近美食】
- 中埔阿婆烤玉米、青穀仙草、鈴蘭碗粿、清豐濤月景觀足湯、半天岩鵝肉鴨肉小吃。
【嘉義中埔景點】
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【嘉義旅遊景點懶人包】
這家「農麵屋本舖」是我看到食尚玩家採訪才納入口袋名單，趁著入住裊裊山晴離店家不遠，就安排來這裡吃晚餐。
先講結論，驚為天人，中埔必吃美食!!
But，「農麵屋本舖」只有晚上營業，且週休三天，想吃的朋友請記好時間才不會撲空，不然你會遺憾啊!
店家的外觀長這樣，又在大馬路旁沒有專用的停車場，真的很不起眼，沒有熟客介紹，保證你經過100次錯過100次。
》農麵屋本舖用餐環境
店內空間不大，大概有6個吧檯座位加上2張4人桌，想吃的朋友早點來比較保險。
當初看食尚玩家採訪就知道老闆是為了照顧家人才回來，但我得說，中埔的景點可說是僅次嘉義市區，又是通往阿里山的必經之路，我滿看好這裡的旅遊潛力。
也很高興老闆在這裡開店，這才讓我們吃到這頓豐盛且開心的晚餐。
我們被安排在吧檯區，可以就近欣賞老闆下麵~~~~的精采畫面(好像哪裡怪怪的，笑)。
桌上擺放著調味料，有插座，餐具、水壺和杯子請離開座位自取。
店家免費招待自家種的芭樂，很有鄉下濃厚人情味的感覺，芭樂本身清甜爽脆，可以多吃幾塊，反正中埔晚上不好買東西(喂)。
》農麵屋本舖菜單
菜單的品項很多，有丼飯、拌麵、拉麵竟然有豬腳、雞腿、小捲配料，日本人看到會不會像義大利人看見夏威夷披薩那樣氣急敗壞、無法接受(笑)。
另外還有麵線和魯肉飯，真的是台日友好的菜單耶。
雖然拉麵不走正宗的日式口味，反而加入大量的肉和蔬菜，湯頭更香不死鹹，200元出頭的價格，CP值暴表。
還有麻油雞腿拉麵…….真的是台味滿滿的拉麵店。
【阿里山的日出，蟹黃冰捲拉麵】
等拉麵上桌的空檔，我和老婆不斷猜測店家的口味，尤其看到麻油雞口味的拉麵讓我想起泡麵的廉價感，隱約有種不安。
結果，這碗黃澄澄的拉麵一上桌，我直接呆掉、傻掉。
黃色的拉麵湯頭!?
那光澤就像阿里山的日出一樣燦爛奪目，是很漂亮啦，然後一整隻的透抽(又叫中捲)霸氣地在湯裡漂浮著，讓我的心情有點複雜(笑)。
灑上少許蔥花，和店內裝潢一樣的簡單風格。
舀起湯頭細細品嚐，阿娘喂~~~
濃郁湯頭裡有股順口的鹹味，讓我腦海裡忽然出現蚌殼精左右開合的畫面。
然後，粒粒分明的顆粒感，你可以用舌頭去逗弄或是抿壓那可愛的蟹黃顆粒，增添嘴裡的不同口感。
這一股鮮味就像我一樣有深度，濃郁卻沒有海鮮的腥味，纖細溫柔的口感讓你一口接一口，很順的喝完，太厲害了!!
麵條相對湯頭則是中規中矩，就像一個襯職的女二，突顯女主角的光芒。
【完美湯頭，博多豚骨拉麵】
豚骨拉麵看起來就比較老實，偏台的口味讓湯頭不會太過濃稠或重鹹，反倒是綿密溫醇，很像家人朋友送上一個大大擁抱那樣溫暖。
油脂很滑順地融入湯頭，不會有明顯的豬味，在你嘴裡演奏一曲和諧的交響樂，越喝越舒服，通體舒暢。
叉燒很大一片，加上舒肥過的雞肉給你兩種口感，肉控絕對吃的飽。
有高麗菜耶，再次提醒我這是台日友好的口味，蔬菜的清甜融入湯頭，讓味道更加豐富，適合孩子或是不喜愛海鮮的朋友。
【肉肉天堂，大滿貫拉麵】
最後就是我的大滿貫拉麵啦!
當初食尚玩家就是激推這款拉麵，讓你一口氣吃到雞腿、叉燒和爌肉，搭配溏心蛋，這畫面真的好撩慾。
「農麵屋本舖」的肉肉份量不手軟，雞腿肉快比我的手掌還大，肉質嫩，炙燒過的香氣充斥在你的鼻腔裡，讓你吃的、聞的雙重享受。
另外，這厚切爌肉也很加分，讓你可以用嘴巴將肉肉撕成一片片，喜歡大口吃肉的你應該能體會那種滿足感。
溏心蛋雖然沒有流湯，但是伴著湯頭還是讓我吃得很過癮。
整體而言，這三碗拉麵雖然偏台式，但是不管配料或湯頭都搭配相當完美，合理價格絕對讓你吃的心滿意足，唯一就是空間小，用餐時間要排隊。
如果你有經過中埔，拜託一定要來吃(害我又開始想念阿里山了~~~)
》農麵屋本舖評論
- 簡單兩字：中埔必吃美食(咦)?
- 台式口味，湯頭濃郁搭配豐富配料讓你爽吃。
- 我推薦冰捲蟹黃和大滿貫拉麵，200多元，超高CP值吃過會懷念。
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