台南民宿》大戶人家安築，超美庭院、半露天浴缸，來場和風小旅行吧
這次來到台南，我遇到室內就有戶外庭院的包棟民宿，「大戶人家安築」，讓你不用出門就能仰望藍天與星空，婆娑樹影乘著涼風，坐在浴池彷彿身處日本的露天浴池，幸福，油然而生。
民宿交通位置更是棒，步行就能走到友愛街，早晨先來一碗必吃牛肉湯，搭配肉粽以及藥師紅茶，比任何五星級飯店的Buffet更是令人滿足，還能趁著一大早卡位最新開幕的網美餐廳，保證你住過就愛上。
大戶人家安築
- 地址：台南市中西區西門路一段702巷29號。
- 電話：0979525736。
- 官網：大戶人家安築官網。
- 入住/退房時間：15:00/11:00。
- 房價：兩人平日4500元/假日5000元；三人平日5500元/假日6000元；四人平日6500元/假日7000元。
- 提醒：安築不接待12歲以下的孩童。
大戶人家安築交通/怎麼去/停車
- 開車：Google map以「大戶人家安築」導航。
- 停車：可將車子停在和意路，或是錢櫃地下停車場。
大戶人家安築附近景點
- 南美春室、台南美術館、司法博物館、藍晒圖園區、孔廟、林百貨。
台南親子景點
台南好味美食
台南特色住宿
台南除了美食小吃多到爆，漫步在街道巷弄內不時遇見舊房子，運氣好的，變成特色咖啡廳或民宿，運氣差的，任它頹圮，喜愛拍照或是復古的朋友應該會深深愛上這種懷舊感吧。
這些老宅民宿因為空間有限，即使改造後多半僅能容納4~8人，甚至一家四口就能包棟，因此，台南可說是全台最流行包棟住宿的城市。
其中，在台南眾多的老宅裡，大戶人家安築算是一個格局相當獨特的包棟民宿，老規矩，先來說說它的停車和交通位置吧。
安築就在西門路的小巷內，巷口有個和意公園可以小小放風孩子，早上步行到友愛街不用10分鐘，牛肉湯、肉粽輕鬆入手，接著順遊台南美術館，晚上沿著保安路一直吃，什麼阿堂、阿明、阿XX的店都不錯吃，吃飽後再到藍晒圖拍照，兩天一夜的行程就是這麼簡單。
停車的話，下午抵達可以先停在錢櫃的地下停車場，入口在和意路上，一天收費最高200元，等到晚上8點過後，和意路應該就會有停車格可停，再把車子停到這裡可省些停車費。
說完行前攻略，接著就來開箱安築吧，here we go。
大戶人家安築房型介紹
將車停好後，我打給民宿管家小歐，沒多久就看到她站在巷口等待著我們，那親切的笑容就像多年未見的朋友，一開口就能聊上許久，在她的帶領下很快就能看見有著白色山形牆的老宅，那就是安築。
我環顧四周，雖然附近是車水馬龍的西門路，但是巷弄內卻聽不見車子呼嘯而過的聲音，這裡彷彿隔開了一條縱深，將都市的吵雜隔絕在外，時間與心情都隨之沉澱，像極了我哥說的，世界越快，心則慢。
安築是一棟獨立的老屋，不與其他房子相鄰，所以更不用擔心隔壁傳來的聲響，包棟就是這樣任性呢。
小歐說民宿取名大戶人家並非代表氣派輝煌的豪宅，其實這裡是她外婆的老家，在那個年代，一棟房子裡會分隔出租給好幾戶人家，多個家庭擠在同一個屋簷下只為了節省租金，因此稱為大戶人家。
民宿，總是有這麼多的故事可以聽，讓人更加融入這塊迷人土地。
民宿以白色為主色調，不是民宿主人對自己的打掃及細節很有把握，就是懶得發揮創意，很明顯地，安築是屬於前者，選用造型燈具、鮮艷的茶罐以及小巧的盆栽與原木傢俱，營造對比的小清新。
客廳與廚房用一張長桌作為區隔，矮櫃上擺放不少書籍，有蠟筆小新、文學小說以及旅遊書籍，看著老婆和沙發融為一體就像回家那樣自然，這就是我近來愛上包棟的感覺，斷開人與人的魂結，享受一個專屬於你的私密空間。
民宿利用幾盞復古造型的吊燈作為室內光源，映照著溫馨色調也拉長整體的視覺效果，隱隱約覺得似乎有股涼風在室內流轉，帶來些許的涼意，在長年炎熱的台南簡直城市裡的一處綠洲，沁涼無比。
民宿不能開火沒關係，來到美食之都誰在和你下廚啦，附近的保安路和友愛街都是有名的美食街，從台式小吃如豬肝冬粉、牛肉湯、滷肉飯到日式串燒，出去繞一圈包你收穫滿滿，打包回來再搭配幾罐啤酒shot一波，讓我醉倒在台南的夜色。
桌上有兩個重要道具，首先是wifi分享器，如果沒看到記得請小歐提供，她住在附近，很快就可以提供火力支援或問題諮詢，另一個黑色方形的東西是喇叭，這個我都用來邊泡澡邊聽音樂，超chill的，往下看到浴缸你會美哭~~~
接著將鏡頭一轉，欸等等，是不是瞄到戶外庭院了，不急，我們先來看看一樓的房間吧。
安築只有兩個房間，一二樓各一個，都是榻榻米房型，一樓房間緊鄰庭院，看著落葉緩緩飄落或是陽光灑落在葉片上發出點點金芒，那感覺讓我以為回到日本，整個人被旅行的美好所包圍。
樸實的花紋棉被和安築的復古味超搭，尤其聞著被子被太陽曬過的味道，那感覺暖烘烘的，抱起來又鬆鬆軟軟的，讓我只想窩在棉被裡頭當個廢廢。
接著來看看二樓房間吧，哇~~~這感覺也不錯耶，樸質的水泥牆有著沉穩厚實的感覺，兩扇窗除了採光良好，外頭的綠意映上窗戶簡直成了一幅掛在灰牆上的畫作，簡單、純粹的美好。
更重要的是，平滑的水泥牆面填補老舊磚牆的縫隙，因此沒有老屋常見的隔音問題，就連不遠處的西門路上的喧囂都聽不見，此刻的我，就像擁有小小城堡的國王，住在裡頭是那樣的踏實、心安，以及舒適。
看完房間，小歐剛好從外頭回來，手裡拎著鄭記蔥肉餅和公館手作的飲料，她說這是給房客的小點心，每次入住都會徵詢房客的喜好及店家營業時間而準備不同的點心，原來，有種飽叫作台南人怕你沒吃飽。
蔥肉餅裡頭包滿肉餡，下鍋油炸至表面呈現金黃後，一口咬下那滾燙的湯汁在嘴裡如煙火綻放，除了燙，那帶有嚼勁的麵皮越嚼越香，鹹香的豬肉吃起來也是過癮極了，不時搭配一口茶飲，不管是英式紅茶或是酸甜果汁，好一頓心滿意足的下午茶。
安築，讓人好生滿足啊(打嗝)。
另外民宿也準備一些餅乾、糖果。
接著說說安築的早餐吧，其實民宿原本是和bistro88 義法餐酒館合作，但是餐廳未來要搬離這裡，所以安築換成誠實鍋燒的兌換卷，距離民宿步行約3分鐘，你可以抵用當天的晚餐或是隔天的午餐。
看完房間，來看看最吸引我的戶外空間吧。
大戶人家安築庭院
想當初在網路上看到安築的庭院就讓我立馬訂房，就是那道白光，好像看見阿嬤在向我招手(喂~~~)。
安築竟然將一樓一半的空間打造成庭院，小歐說這樣能夠讓陽光照亮民宿的每個房間，希望房客都能仰望那片蔚藍晴空，所以你看一二樓的房間、客廳以及浴室都是圍著這個庭院而有了不同的視覺效果。
民宿還刻意在最美的角落為你留下兩張座椅，讓你聆聽清晨的鳥鳴，或是享受午後的斜陽與夏夜的晚風，那感覺實在太美妙了。
就在言談之中，一陣風吹落樹葉，我才發現是楓葉耶，我立刻想到當秋冬時節染紅了楓樹，不就像是在京都古剎裡看著一片金黃與艷紅。綠意就像調皮的貓咪，一下子攀上二樓的窗戶，一下子落在腳邊像是撒嬌似的，和你玩起抓迷藏的遊戲。
安築並未多作兩個房間來增加收入，而是選擇與自然相伴，讓光線、綠意、雨水等自然元素在庭院裡演繹出不同的季節風情，一切都是那樣自然，此時就像我在台南有了個家，融入在地的一種歸屬感。
還沒完，再來看看另一個我喜愛的空間吧。
緊鄰庭院的浴室曾是廚房，經過改造後，原本充滿油煙味與油膩的空間變成浪漫的泡澡場域，尤其入夜後，點亮了燈，民宿染成一片溫馨色調，更洋溢一種悠閒的度假氛圍。
盥洗用品和毛巾有條不紊的整齊擺放，讓我不禁懷疑小歐是不是當過兵，連棉被都要折成四四方方的豆腐(笑)。
長型且寬敞的浴室讓一家四口一起洗都沒問題，但是浴缸先搶先贏，實在是美哭啊~~
說實話，這個浴缸可以排上我心目中的前三名，因為它推開窗就是庭院，隱約有種半露天湯池的感覺，我強烈推薦洗澡一定不要關窗(哩金變態~~)。
咳，別擔心春光外洩，難得的機會享受沐浴在星光下的感覺有多美好。
我最愛的是將民宿提供的泡澡粉倒入水裡，任滾燙的熱水流淌全身，讓氤氳熱氣緩緩滲入每個毛細孔，再搭配庭院的楓景，一整個日本旅行的回憶湧上心頭，是不是超幸福的。
結論：來到安築必作的兩件事，一個是泡湯，一個就是呆望著庭院放空。
介紹完安築的環境與房間後，最後來看看住安築能吃什麼、玩什麼吧。
大戶人家安築晚餐
晚餐可利用民宿提供的誠實鍋燒來碗台南有名的意麵，距離民宿不過3分鐘的路程，就是一間很樸實又帶些古早味的小餐廳，google評價一致的好評，用餐過程也是不斷有客人上門，好吃不用多說。
民宿提供的100元額度剛好點一碗意麵搭配紅茶，那滿滿的料加上清甜的湯頭讓人一口接一口喝到素素叫，吃完大約8分飽，回民宿路上可以再買個宵夜點心繼續吃，來台南就是走養豬路線就對啦。
大戶人家安築早餐
人家說早起的鳥兒有蟲吃，我卻說早起的台南人才有牛肉湯吃，我說真的，台南必吃的牛肉湯名店很多都是半夜偷偷開，趁你睡醒前就賣完，是不是很過份~~所以來台南可以不用熬夜但是一定要早起，像我，七點起床，走到友愛街不用10分鐘，這間友愛牛肉湯算是潛力股，我研判之後應該會爆紅，早點來吃就像逢低買進包你賺到。
必點的招牌牛肉湯加上豬油拌飯，最好再來一顆荷包蛋，香噴噴的Q軟白飯淋上鹹香的豬油提味，再喇破荷包蛋讓蛋液如土石流鋪滿白飯後，黏呼呼又滑順濃郁，搭配鮮嫩的牛肉與甘甜的湯頭，簡單卻又好吃的滋味，樸實無華才是真本事。
我吃完大概8點左右吧，現場人潮就變這樣了，你說是不是應該要早睡早起了?
然後，隔壁的友愛市場裡有間郭家肉粽，香噴噴的糯米搭配豬肉餡，再灑上花生粉，剛好可以外帶回民宿給還在賴床的家人，最有趣的是，老闆說你們台北吃的肉粽都是3D版的油飯，差點沒笑死我，簡直神比喻。
另外民宿附近也有間號稱台南最強的藥師紅茶，你想吃什麼通通有，訂房了啦。
大戶人家安築怎麼玩
最近台南最美的咖啡廳已上線，位於台南美術館頂樓的南美春室堪稱最美玻璃屋，全天幕的玻璃像極了萬花筒，或是你也可以說它是窮人版的鑽石， 不同的角度映照的光影都不同，好拍到爆。
重點是，餐廳不開放預約，只能現場候位，所以住安築就能輕鬆卡位搶在第一波入場，整個空間都是你的專屬舞台，想拍網美照沒人和你搶。
小小聲說，美術館對面的司法博物館也是好拍景點，對稱延伸的走廊，讓人一舉手一投足都是焦點。親子家庭也能來，這裡有閱讀室，裡頭的繪本還不少，雖然因為疫情暫時未開放，相信過不久就會解禁，夏天太熱就來這裡吹冷氣遛孩子吧。
好啦，我把好吃好玩的都放在安築了，去找吧，旅人們。
台南，我們下次見~~~
訪後心得
- 大戶人家安築僅有包棟，完全放鬆且隱私的空間，讓人住過就愛上。
- 超美的庭院與半露天的浴缸一定要好好享受放空與泡湯的樂趣。
- 地理位置佳，步行就到台南美術館、孔廟，想吃東西就往友愛街和保安路去。
