台北美食》深夜裡的法國手工甜點，深法藍色惡魔，台北生日蛋糕推薦
人家說江湖在走，sense要有，爸爸們一定要記住一件事，那就是安太座比安光明燈還要重要，沒處理好，輕者沒人煮飯，重者小孩沒人顧，所以每年的重要節日舉凡情人節和老婆生日一定要好好輸誠、感謝她們。
最基本功就是買個蛋糕甜點，這間台北傳說「深夜裡的法國手工甜點」就值得你下重本，把錢錢變成老婆喜歡的模樣。
我知道爸爸們沒空燒腦，直接幫大家下結論：「深夜裡的法國手工甜點」評論就是貴，但吃過的人幾乎都愛，老婆一定喜歡(因為花你的錢)。
文章目錄
》深夜裡的法國手工甜點
- 地址：台北市大安區金山南路二段141巷1號(地圖)。
- 電話：02-23673067。
- 營業時間：週四至週二16:00~00:00，休週三。
- 網站：深夜裡的法國手工甜點官網。
- 粉專：深夜裡的法國手工甜點FB。
- 消費：內用每人低消「飲品」一杯或「塔類甜點」一份，用餐限時90分鐘。
【深夜裡的法國手工甜點交通/停車】
【台北美食懶人包】
每個時代都有傳說，例如拔獅子的鬃毛可以治禿頭、洗車隔天就會下雨以及早餐店的冰奶會烙賽，在甜點界也有一個深夜傳說，辣個男人只在月黑風高的夜晚帶著一箱一箱的甜點然後吸引一堆排隊民眾，那就是如今已經作到年營業額數千萬元的「深夜裡的法國手工甜點」，它號稱史上或台北最難買的甜點，以後可能會被寫入維基百科或是天橋下說書內容，相當勵志的一段故事。
接著要來分享「深夜裡的法國手工甜點」值不值得買和好不好吃。
先說~~~~
雖然「深夜裡的法國手工甜點」已經從路邊面交變成門市，但是訂位、預訂和優惠等規則有夠複雜，寫個蛋糕分享文搞得像是出國行程攻略真的很誇張。
【深夜裡的法國手工甜點內用訂位規則】
首先來說說「深夜裡的法國手工甜點」內用的規則，剛剛說過它有店面，但是座位不多建議看清楚下面的規則，洋洋灑灑6點讓人閱讀障礙症發作orz
簡單說，每個月20號開放下個月的訂位，要搶要快，接著是如果要預定特定的甜點還得三天前透過粉專訂，很考驗你想吃美食的心啊。
- 每個月20號開放預訂下個月的訂位。
- 最晚需於前一天18:00前以「粉專私訊」或「撥打電話」訂位。
- 僅有以下時段可訂位：週四～週二16:00、17:30、19:00、20:30、22:00。
- 如需同時預訂甜點，需於3天前私訊粉專完成預訂。
- 當天不接受電話、私訊訂位，只能直接至現場候位。
- 訂位僅保留10分鐘，逾時將取消訂位資格。
【深夜裡的法國手工甜點線上預訂規則】
- 預訂甜點需提前3天透過粉專私訊預訂，不接受電話等服務。
- 預訂甜點需付清款項，不提供現場取貨付款。
- 可選自取時間：每週一、二、四、五、六、日，18:00-23:00。
- 可選宅配到貨時間：每週一、二、三、五、六。
- 可選外送到貨時間：每週一、二、四、五、六、日，16:00~18:30或19:00~21:30。
【深夜裡的法國手工甜點壽星優惠】
- 壽星於現場或線上出示本人證件並於指定期間內線上預訂或現場消費，滿額即享有贈禮。
- 指定期間：「現場自取／消費」需於生日前後5天於店面自取或消費（現場消費需當場兌換生日禮），滿360元可選𝘼，滿1100元可選𝘼＋𝘽；𝘼（單入小點心*1 或生日蠟燭*1 ）2選1，𝘽(北海道重乳酪蛋糕一條，價值330元)。
》幫老婆買生日蛋糕流程怎麼買?
看完以上密密麻麻的規則，一堆時間點，幾天前怎樣怎樣的，有沒有很像在玩密室逃脫遊戲搞得壓力山大?
以我要幫老婆買慶生蛋糕的經驗幫大家再畫一次重點。
- 在老婆生日的前5天，透過深法的粉專說你要買蛋糕。
- 選擇你要自取或宅配外送的時間。
- 因為壽星優惠是綁在當事人，但慶生哪有事前讓老婆知道的，所以你得提供老婆和自己的身分證確認符合資格。
- 建議直接選擇財富自由方案，滿1100元可以免費獲得A+B小禮物，多吃一條北海道乳酪蛋糕，一年奢華一次OK的。
- 取貨前就得在線上付清款項。
》深夜裡的法國手工甜點用餐環境
講完就接著來看看深法的店面、環境和食記吧。
取貨的這天是老婆生日，下班後我狂飆著機車殺來深法的門市順便一瞧傳說本人的模樣。
位於巷弄的深法看來很低調，店名莫名讓我想起深夜問題多，平安回家最好的口號，我得趕在老婆回家前把蛋糕平安護送回家還得布置加擺拍，真的很緊張。
店內空間不大，店員會詳細說明甜點的注意事項和保存要點。
深法的蛋糕尺寸是10吋，1/4圓的形狀大概就是你張開手指的手掌大小，這也是被網友們評論CP值不高的原因，如果你換成進貢的概念就是要給老婆或女友大人享用，計較錢就LOW掉了。
第一次拿到傳說甜點，身為凡人的我還是忍不住在店外小小開箱一下，我得說，深法的包裝滿有質感的，你看那戴著皇冠看到你心寒的logo讓我願稱它為藍色惡魔，不管是讓你發胖的高熱量或是拐你錢錢出走都是惡魔無誤(喂)。
》深夜裡的法國手工甜點菜單
深法甜點每季會跟著食材變動，就請大家參考線上菜單：深夜裡的法國手工甜點菜單。
》深夜裡的法國手工甜點推薦
回到家裡，我擺拍的同時，姊弟倆利用紙箱、抱枕等把門口擋住就怕馬麻忽然回家看到這個驚喜，果然壞事要一起作才好玩。
我總共買了兩個甜點超過1100元，所以免費拿到藍色包裝的乳酪蛋糕和小蛋糕。
隨便拿了孩子的氣球和桌巾布置擺拍，發現金黃色的背景和高質感的藍色惡魔相當合拍，相信你家的女王大人一定會喜歡。
我曾經在一場活動裡聽過深法老闆的分享，他說，有些男性客人如果晚歸怕被罵就會繞來這裡買個甜點回家，簡直護身符的概念，男生朋友們記起來嘿。
【北海道重乳酪蛋糕】
這款北海道重乳酪蛋糕是深法長年不敗的經典產品，選用比日本壓縮機還要稀少的四葉北海道十勝的奶油乳酪。
相信去過北海道的朋友都知道北國大地簡直是乳製品的神之領域，光是看外表就覺得香綿柔滑，比海公公的化骨綿掌還要綿密細致。
緩緩送進嘴裡千萬不要一口氣吞下去，先用舌頭挑弄一下這股濃郁滑順，感受整個口腔的香醇氣味再伴隨分泌到不行的唾液吞下肚，讓我真心覺得世界和平的重要，活著才能遇見人生的美好。
【提拉米蘇塔】
相較於北海道乳酪蛋糕是全家大小不分男女生都會喜歡的口味，提拉米蘇塔就是比較迎合大人口味，表面灑滿可可粉搭配馬斯卡澎起司，咖啡香濃口味帶有些微的苦甜，層次明顯、風味迷人，都會讓人不自覺地微笑像是神經不受控制似的，不愧是惡魔系美食。
【乳酪三重奏水果可麗塔】
經過前面兩道的鋪陳終於將這場甜點饗宴推升到高潮，這款乳酪三重奏水果可麗塔讓你一次滿足千層派和塔的不同口感，先是千層偏向可麗餅皮的柔軟，很神奇的也不會有浸濕感，甚至餅皮還算有彈性將底下的水果和卡士達完美包覆。
水果應該是搭配當季限定，我們吃到愛文芒果、黃金奇異果和葡萄的組合，每每吃到好吃的水果都會讓我佩服店家怎麼可以選到甜度如此高、水份又多。
香甜滑順的卡士達醬搭配水果的清甜又有些微酸氣味，深法可以巧妙拿捏這些甜度和香氣的平衡真的厲害，難怪人家的價格開得高，也的確都受到客戶的愛戴，絕對是台北值得推薦的甜點。
》深夜裡的法國手工甜點評論
深法採用高級食材搭配細膩的烘焙技術讓每道甜點彷彿精品，吃過之前，價格是門檻，吃過之後，美味有感，要收買女王大人的心或是想要深夜未歸的男生朋友就可以來這裡繞繞買個伴手禮，保你一生平安(喂)。
》更多台北甜點美食推薦
台北美食》深夜裡的法國手工甜點，深法藍色惡魔，台北生日蛋糕推薦
人家說江湖在走，sense要有，爸爸們一定要記住一件事，那就是安太座比安光明燈還要重要，沒處理好，輕者沒人煮飯，重者小孩沒人顧，所以每年的重要節日舉凡情人節和老婆生日一定要好好輸誠、感謝她們。 最基本功就是買個蛋糕甜點，這間台北傳說「...
台北美食》莉莉安可頌烘焙專門店附菜單，IG超人氣，粉紅老宅咖啡廳
近期IG暴紅的「莉莉安可頌烘焙專門店」位於台北東區，鄰近市民大道的美食一級戰線，粉紅色老宅的外觀吸引超多網美來這拍照打卡。 餐點也不簡單，「莉莉安可頌烘焙專門店」菜單有甜點及鹹食，包含可頌、千層蛋糕、麵包、限定大福以及咖啡、茶飲和鹹食...
台北甜點美食》法朋烘焙甜點坊附菜單，草莓塔，生日蛋糕必買推薦
台北甜點界裡的香奈兒，「法朋烘焙甜點坊」，有人這樣稱呼就知道它的厲害，菜單以法式甜點為主，更會搭配當季水果推出草莓或是葡萄等甜點，每次都造成秒殺的慘烈戰況。 店內另外販售蛋糕、麵包和點心，每個單品都像是珠寶櫃裡的閃亮明星，要不是錢錢限...
