黑熊先生巧克力布朗尼西門店位於西門紅樓,超過35種口味的布朗尼有抹茶、草莓等,內用免服務費,適合點幾個布朗尼搭配咖啡度過輕鬆下午茶時光。交通方式可搭乘捷運至西門站步行前往。

店內雖然空間不大,但是到處都有可愛的黑熊先生身影,牆面還有幅手工繪製西門地圖,是間溫馨可愛的小店。

布朗尼小巧一個,銅板價份量小,吃來沒負擔。口味多,包裝精美,用來送禮也合適。怕吃不飽的捧由可以點巧克力布朗尼鬆餅,香甜鬆餅內藏Q軟的乳酪餡料以及布朗尼碎片,鹹甜滋味讓人愛不釋手。

冬天正是需要高熱量的季節,讓可愛的黑熊先生以及濃郁巧克力暖和妳的美好心情吧。


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黑熊先生巧克力布朗尼西門店資訊

  • 地址:台北市萬華區成都路10巷11號。
  • 電話:02-2752 2260。
  • 營業時間:13:00~21:00。
  • FB:https://www.facebook.com/browniesbear。
  • 低消:任一份布朗尼或餐點飲料,免服務費。
  • wifi:有。
  • 用餐時間:平日無限制,假日1.5小時。

黑熊先生巧克力布朗尼西門店捷運交通/怎麼去

  • 搭乘捷運至西門站,店家就在西門紅樓的旁邊。

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這次由券券主辦的2020台灣甜點節召集台北近50家的手工甜點店家,活動期間,只要持甜甜護照到店家消費就能享折扣優惠。這天,我以擔任台灣甜點節一日記者的身分來到西門町,沒想到位在西門紅樓旁邊有間布朗尼人氣店家,真的是走過路過一直錯過,抱歉來晚了。

這間黑熊先生巧克力布朗尼共有兩間分店,這次來西門店試吃他們要在甜點節推出的產品。

走進店內,空間不大,店內有四張桌子加上吧檯及靠窗區大概可容納12人,外頭還有兩張桌椅,若天氣好,坐在戶外相對寬敞。

店內裝潢讓人感到滿滿的聖誕氣氛,掛滿禮物的聖誕樹,一旁還有可愛的胡桃鉗先生閃爍著繽紛的燈光。

可愛的黑熊先生隨處可見,那方正的頭形就是代表布朗尼對吧。

黑熊先生巧克力布朗尼西門店菜單

黑熊先生提供超過35種口味的布朗尼,菜單上一整個色彩繽紛超可愛。以星數表示甜度,越低越不甜。一個大約50~60元,份量小巧就算是女生也能輕鬆享用,現在更推出聖誕禮盒,可以拿來當交換禮物,好吃好玩又好看。

除了布朗尼,餐點還有鬆餅、薄餅、帕尼尼、咖啡及冰沙等,詳細菜單請參考黑熊先生官網

還有棒棒糖造型這叫人怎麼忍,害大叔的我也少女心噴發。

這天主要品嚐店家參加甜點節的兩種口味,分別是草莓及抹茶,還有一份巧克力鬆餅,另外點了胖胖熊棉花糖拿鐵。

草莓甜心布朗尼

我以前不常吃巧克力,總覺得甜度太高,巧克力布朗尼更讓我覺得偏乾偏硬而謝謝再連絡。這次吃到黑熊先生的布朗尼真的讓我改觀。

問了店員,原來黑熊先生的布朗尼出爐後直接送進冰櫃冷藏,若是內用,店員會幫客人加熱,此時布朗尼變為濕潤,並沒有店員說的可能會有些乾澀,口感更綿密。

現在正是草莓當家作主的季節,所有食材看到她都得讓路,草莓甜心布朗尼推薦必點,明顯的草莓酸甜香氣搭配上頭的迷你棉花糖,多了一點QQ的口感。

內餡竟然也吃得到草莓果乾,一整個高CP值,推薦必點。

宇治抹茶布朗尼

宇治抹茶布朗尼同樣以巧克力布朗尼為基底,上面淋了抹茶,讓我感到大驚奇,薄薄一層如溶漿凝固的抹茶吃在嘴裡,竟然有著濃郁的抹茶香氣,非常香濃,久久不散,這是怎樣的黑魔法。

刻意不加熱,脆硬的表面要使勁才能插下叉子,巧克力布朗尼開始崩解。送入口中,冰涼口感的扎實脆硬,隨著嘴裡的溫度慢慢融化包覆你的味蕾,不錯吃,有讓我嚇到。

不管是抹茶或是草莓,布朗尼上頭那緩緩流淌,卻被時間凍結在最美的時刻,那樣貌太邪惡,想逼誰阿。

巧克力布朗尼鬆餅

相信兩道小巧的布朗尼對男生而言猶如薩諾斯的無限手套,彈指間就灰飛煙滅。若仍感不足,那就來上這道巧克力布朗尼鬆餅,這款最令我感到激賞與新奇,鬆餅和麻糬是麻吉我知道,但是這款的內餡是乳酪,鹹香滋味更能突顯巧克力的濃郁香甜。

鬆餅外皮烤到略微酥脆,綿密的鬆餅撕下一口沾著奶油或是淋上巧克力醬,超涮嘴。

奶油香甜卻不膩口,不管是搭配鬆餅或是布朗尼都是很稱職的神助攻,讓味道更有層次感,不會有熱量太高的罪惡感。

另外加點的胖胖熊棉花糖拿鐵,我一直以為它是北極熊。不管了,點它坐檯就是要推它下海,來人阿,將它丟到拿鐵。

雖然拿鐵本身普通,但看著熊熊在咖啡裡像是泡湯般的模樣相當療癒阿,微甜的棉花糖為咖啡增添一絲甜味,也讓嘴裡多了咀嚼的樂趣,是道可撫平傷痕的飲料呢。

訪後心得

黑熊先生巧克力布朗尼的本身巧克力氣味香濃,加上各式不同口味,一定會打中妳心裡的甜蜜點。造型多變可愛,外帶聚餐讓你成為話題焦點;內用氣氛超悠閒,可愛黑熊先生陪著妳看著來往遊客。

西門町滿滿的外國遊客,彷彿置身度假天堂,回過神來,古色古香的西門紅樓在夜裡更是浪漫。原來,甜點和老舊氛圍也是如此合拍。

甜點節即將開打,趕緊揪團買本甜甜護照,和姐妹們吃遍台北大小甜點,儲存體內養份好過冬阿。

 

黑熊先生巧克力布朗尼西門店

  • 地址:台北市萬華區成都路10巷11號。
  • 電話:02-2752 2260。
  • 營業時間:13:00~21:00。

 

黑熊先生巧克力布朗尼省錢吃法秘技

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※請事先電話預約並告知使用券券兌換券再前往用餐。

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  3. 使用期限:2019/12/26~2020/04/21,逾期失效。
  4. 持本護照享有指定甜點6折換購優惠(每張券限用1次),6折金額由店家收取。
  5. 每人限購一次甜甜護照。
  6. 甜點為手工製作,每日供應數量有限,請先提前電話預約,以免向隅。 (預約時間詳見各店兌換券資訊)。
  7. 若當日指定商品已售完,店家得以等價商品提供6折兌換。
  8. 使用本護照之甜點券,仍需符合各店低消限制。
  9. 本護照甜點券不可與店內其他優惠活動重複使用。


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