新北瑞芳美食》寬哥那裡，三貂嶺老屋美食附菜單，廢墟秘境咖啡廳
東北角美食達人寬哥的最新店，「寬哥那裡」，座落於新北瑞芳，鄰近三貂嶺車站，營業時間就像家樂福，天天都有開，附近有停車場但是車位不多，若是假日來請先作好心理準備，或是搭火車至「三貂嶺車站」步行約12分鐘抵達。
秉持寬哥系列老屋風格，外觀是一間低矮平房，利用油桶、理髮椅、衝浪板這些看似不相干的物品拼湊成獨具風格的創意，搭配三貂嶺這個迷人小鎮的悠閒氛圍，來這裡喝杯咖啡，好像身心靈都獲得救贖。
文章目錄
》寬哥那裡
- 地址：新北市瑞芳區魚寮路110號。
- 營業時間：公休日、開店日請看粉絲頁。
- 粉絲頁：寬哥那裡FB。
- 提醒：無訂位服務。
【寬哥那裡交通/停車】
- 開車：可直接用寬哥那裡或是碩仁里停車場導航。
- 公車：於瑞芳火車站搭乘F808至碩仁里，步行3分鐘抵達。
- 火車：搭乘台鐵至三貂嶺車站，步行12分鐘抵達。
- 停車場：咖啡廳附近有個「碩仁里停車場」，大約只能停個10台車，路邊的白線也可停。
》寬哥那裡附近景點
如果你來到東北角，聽到寬哥的名號請記得先脫帽立正站好，他的專長就是在偏僻的鄉鎮開餐廳，越開越荒郊野外，越荒涼生意越好，例如金瓜石的食不厭、關於咖啡到金山的貪心咖啡館。
現在寬哥的魔掌(喂)也伸到三貂嶺啦，最新店(其實也好一陣子了)「寬哥那裡」就座落在三貂嶺車站附近，這裡的交通其實還OK，開車有停車場，搭公車或火車都會到，其實沒有那麼遠得要命。
這天，我來到三貂嶺原本是衝著山寓來的，結果今日公休，當我傷透了心想找個地方了卻餘生的時候，咦? 我發現「寬哥那裡」竟然就在山寓的旁邊，看著招牌寫著吃的飽的、喝的爽的都有，而且每天都有開，想吃就來，拎北蛋哩(幹嘛兇人家啦)，咳，我是說，不愧是寬哥，救贖多少飢渴的靈魂。
小小聲說，那個型男該不會是寬哥~~的爸爸吧?
》寬哥那裡│肌肉風格的雜貨老屋
「寬哥那裡」的外觀雖然是間老屋，但是店家利用高矮、造型不同的椅子混搭油桶等老舊家具，營造一種看似雜亂卻又莫名合理的風格，相較於清新的日式雜物，這裡比較傾向猛男的粗曠風格。
斑駁的灰泥牆掛上歪斜的窗框，縫隙間鑽出的綠芽、高聳的杉樹與垂落的綠意，輕柔地圍繞著老屋，越看越有味道，難怪有人會被寬哥圈粉，害我也想收集寬哥其他的店家啦!
這個門很有故事感耶，很像恐怖片打開門後，會有奇怪的木偶人問你：I want play a game…..(你再亂說，我擔心寬哥會衝出來揍你)
門打開後，偷偷瞇一下裡頭的環境，嗯，應該是遊客，沒有被上銬就好…(硬是要講耶，你)。
》寬哥那裡│男人味的室內空間
「寬哥那裡」的店內環境不算大，但是空間還算高挑，利用衝浪板、安全帽、腳踏車等很硬核的元素混搭運動風、凹豆風，真的就是滿滿的男人味耶，害我說話都忍不住要壓低嗓子，腳還開開的這樣才man。
自助吧可自行取用餐具和開水，我在裡頭晃了一圈，考量我只有一個人，所以選擇戶外的角落，享受不被打擾的感覺。
》寬哥那裡│幸福暖暖的戶外用餐區
相較於粗曠的店內風格，戶外只有幾張桌子，但是坐在這裡可以看著藍天，享受偶爾灑落的陽光，把自己曬得暖暖的，一種被幸福包圍的感覺。
而且，戶外的灰牆和植栽不管拍人像或美食都是最好的配角，每個角落都讓我拍得相當過癮。
戶外的座位有4張單人桌椅，加上油桶區的3個單人座，座位真的不多，難怪無法容納搶搶滾的生意，要來吃飯真的要放慢步調，慢慢等，才不會掃興。
坐在外頭，可以欣賞來往的遊客，不得不說，即使是平日仍是絡繹不絕的人潮，也因為這裡無法訂位，想用餐的朋友可能得早點來或是挑離峰時段才不會等到翻白眼。
餐廳旁邊是個露天的空間，但看起來不像是寬哥的用餐區，不過外頭擺放著機車搭配隨風飄揚的布幔，一種飄逸、自在的帥氣感，寬哥簡直是全能住宅改造王吧，怎麼搭都超有fu的。
偉士巴載著瑪丹娜? 是瑪麗蓮·夢露啦，喔喔，還好我沒說成奧黛莉赫本，天阿，這樣的空間竟然是廁所，我真的放棄思考，看到什麼都不想驚訝了，寬哥這種有點不屑裝潢的率性氛圍，隨便弄都美。
》寬哥那裡菜單
逛完店裡店外的空間，照片也拍爆了，現在要來點餐不理你了。
「寬哥那裡」菜單超有趣的，第一頁就是寬哥的故事， 原來他以前是板模工人，不小心看到一張咖啡的照片，就罵X，我也要開咖啡廳，就這樣變成東北角美食餐廳達人，簡直童話故事吧。
「寬哥那裡」的主食有燉飯、義大利麵、炸物、沙拉、咖啡和甜點，價格不便宜，可堪比市區精華地段的咖啡廳，也更讓我期待餐點的表現。
【牛奶咖啡 150元】
寬哥的咖啡的確是不錯，一上桌就有明顯的咖啡香氣，瞬間精神就來了。輕輕喝了一口，它們家的奶泡雖然打得並不明顯，但是嘴裡卻是明顯的厚重感，一股絲滑如綢般的滑順感，不讓你失望。
【松露牛肝菌燉飯 400元】
這道燉飯讓我足足等了30分鐘，還好我不斷拍照有事作，不然真的會等到有點無奈。
我喜歡松露的香氣，和咖啡一樣，一端上桌就是撲鼻的香氣，燉飯追求的是將各式食材的精華燉煮入味，米心不會偏硬，軟中帶有嚼勁，口感不錯應該還滿迎合台灣人的喜好。
牛肝菌、菇類的比例不少，有點小奢的感覺，但是滋味略為偏酸，應該是菇菇本身的味道，份量還OK，至少我餓了半小時吃完之後不會想再吃甜點了。
》寬哥那裡評論
「寬哥那裡」老屋風格超有fu，一秒拍爆，人潮多，加上不能訂位只能現場等，所以請放鬆心情。餐點的價格不算便宜，咖啡好喝，燉飯普通，環境比食物更有吸引力，愛拍照的人還是值得來，順便逛逛附近的景點。
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