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宜蘭景點太多,太好玩,觀光工廠或親子餐廳如雨後春筍般的不斷冒出,這篇介紹的CP Cheese Factory 超品起司烘焙工坊位於大坡路,附近還有橘之鄉亞典菓子工場窯烤山寨村等景點,以CP起司工坊作為中途休息及用餐景點,享用美食及採買伴手禮,吃喝玩樂,輕鬆一日遊,Here we go。


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超品起司烘焙工坊CP Cheese Factory

  • 地址:宜蘭市大坡路二段255號
  • 電話:(03) 928-7098
  • 營業時間:09:00~18:00

 

超品起司烘焙工坊(CP Cheese Factory)外觀看來優雅氣派,裡面有面美麗書牆是打卡熱點,又有美味的邪惡起司披薩、好吃好買的糕點餅乾,免費參觀,絕對是旅人不容錯過的宜蘭景點。

餐廳位於大坡路與梅州路的交叉口,兩條路上都有停車場,但花旗人參舘旁的停車場有最多的停車位,可優先考慮停在這裡。

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走進餐廳,挑高又寬敞的室內空間,遊客雖多卻不感到擁擠。大片窗戶讓光線照射入內,採光良好。

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右側是伴手禮採買區,有綠豆糕、鳳梨酥、餅乾等,不定時的試吃商品不小氣,還可搭配茶水一同享用,簡直是無料下午茶的概念。

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而這大片書牆,那樸實溫潤的木質觸感,簡單的擺設,一隻可愛的藍色老鼠端上可口的起司塔,吸引旅人駐足打卡。

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書香與糕點甜香味在空間中不斷飄散、交融出迷人的空間。

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冷凍櫃裡陳列的蛋糕就像小惡魔般的向人招手,每個看起來都好好吃的模樣。

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一樓以吧檯區分為右側商品區及左側的用餐區,挑完伴手禮後,就來餐廳區歇息用餐吧。

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餐廳用黑白格子鋪成的地板,有點像是西洋棋的棋盤,搭配紅磚牆、弧形窗扇,挑高的天花板垂落的吊燈,給人彷彿置身童話故事中的場景。

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洗手間位在二樓,這裡有更寬敞的座位區,輕倚欄杆,以不同視角眺望這美麗的空間。

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回到座位,來點餐吧,超品起司烘焙工坊菜單請見 https://www.facebook.com/pg/cpcheesefactory/menu/

主餐提供披薩、三明治、抹醬麵包,附餐有肉類拼盤、雞肉丸子、薯條等,都是邪惡的高熱量食物(笑)。

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茶飲則有咖啡、花茶、水果茶、酒類等,下午茶的蛋糕則是必點的人氣餐點。

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薄皮披薩烤到些微焦脆的餅皮,一口咬下發出喀滋喀滋的聲響,這是美味的聲音阿。

濃厚起司彷彿兩地不願分開的思念,在空中拉扯出一絲長長的曲線,一端在嘴裡,一端繫在指尖,如同微笑般的讓人嘴角輕揚。

綿密奶香,起司鹹香再加上番茄的酸甜,讓人停不下來的片片接續至吸吮手指才罷休。

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肉多多拼盤(佐起司沾醬),有烤雞、豬排和櫻桃鴨,醃製入味,共同使出不逼死人不罷休的組合技,好吃到連手指都想吞下。

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起司雞肉丸,麵包上鋪著滿滿起司包裹著雞肉丸子,丸子吃來口感鬆散不扎實,相較之下少了些記憶亮點。

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岩燒蛋糕黃澄澄的表皮閃爍著點點亮光,尺寸大,顯得價格便宜,有蜂蜜的香甜滋味,切成一塊塊入口後,鹹甜交錯,口感鬆軟不綿密,用來填補美味主餐後意猶未盡的遺憾。

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香濃冰淇淋佐爆米花,濃郁奶香不錯吃,看著邪惡起司的字樣,罪惡感頓時肇生,吃完這餐要多跑好幾圈操場了。

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訪後心得

由於龍潭湖及梅州路這些有太多景點可玩,超品起司烘焙工坊CP Cheese Factory既有美景可拍、美食可吃、伴手禮可買,誠心建議作為午餐或是下午茶的地方,不必跑遠。吃飽後繼續暢玩一整日。


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