新加坡自由行》機票行程、住宿換匯、美食必買、環球影城全攻略

這篇彙整新加坡自由行機票、行程、住宿、換匯、美食、必買以及環球影城的攻略,讓想去新加坡的朋友能夠暢玩不卡關。若您和我一樣以為新加坡國土不大、天氣熱、國台語都能溝通、治安良好、不能亂丟垃圾及物價不低,就想跳過行前功課,這篇一定要看,不然會讓你卡關壞了興致。

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新加坡護照簽證

台灣人到新加坡免簽證停留30天,但護照有效期要有六個月。

 

新加坡機票

以前總是選擇早去晚回的航班,例如早上8點的航班,凌晨4點就得起床盥洗,前一晚通常會太興奮或緊張,其實也沒能睡多久。

此時沒有大眾運輸工具能搭乘,只能預約專車或自己開車,所以這次使用skyscanner機票比價,選擇搭乘酷航的紅眼班機前往新加坡,酷航的座位算大,膝蓋與前座還有一個拳頭以上的距離。

去程班機01:30,在飛機上小睡4小時,6點多抵達樟宜機場,人總是這樣,到了陌生的環境會特別興奮,忘了疲倦感,便能開始整天的行程。

回程班機00:50,早上5點多回到台灣,入境後也是6點多了,機場巴士或機捷開始營運,回家便能好好睡個覺。

超級早去晚回的航班,讓你玩好玩滿。

 

新加坡電壓/插頭

新加坡的電壓是220~240V,一般3C產品(如手機、相機、電腦等)可以直接使用,但請注意新加坡插頭為三隻腳的插頭,雖說此行的三間飯店房間都有至少一組國際插座可使用,但仍是建議去電子材料行買個轉接頭備用較佳。

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新加坡插座有個開關,插頭插上後記得打開才能使用。

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因為新加坡電壓與台灣不同,若要帶延長線,內建保險絲的款式可能無法使用,因此帶一條普通延長線即可

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新加坡天氣

新加坡位在熱帶地區,年均溫超過20度,5月這時正是剛脫離雨季,溫度約在30度,害我想起曼谷的人體水龍頭的恐怖經驗,汗流到內褲都濕了。

降雨機率50%,很惱人,行程都不知道怎麼排,因此,行前規劃時可參考新加坡天氣預報網站先擬出大概行程和想去的景點,等到了當地再來組合成一天行程較為保險。

但結果是,每天溫度都在31度以上,體感溫度高達38度,你知道那有多恐怖嗎? 例如早餐吃亞坤時,套餐會有顆半熟蛋,怕生的朋友可以拿去太陽底下曬一下就變荷包蛋了…..

以上純屬虛構,如有雷同,記得桌上有鹽巴和醬油,調味後更好吃(逃~~) 

而且,行前的天氣預報每天的降雨機率達50%以上,結果,8天的行程只有1天下了3小時的雨,其他日子都是艷陽高照,晴朗無雲時,直曬的陽光會把人扒掉一層皮。

 

新加坡衣服穿搭

如前所述,38度的體感溫度雖然熱,但新加坡比台灣較為乾燥一些,在正常的步行狀態下,即使全身不斷冒汗,也不至於會讓衣服濕到前胸貼後背,偶有微風吹過倍感涼爽。

因此,建議穿著輕薄透氣佳的服裝,這樣的服裝回到飯店隨手洗洗,隔天就晾乾了。

褲子則是全程穿著短褲,但請注意,有些寺廟如清真寺會要求穿短褲者圍上圍裙。此外,如果要去萊佛士酒店下午茶則需穿著長褲(所以我們改去浮爾頓酒店)。至於賭場這種正式場合最好穿長褲為佳。

此外,記得隨身帶頂帽子遮陽;一套衣服準備玩水或流汗臭到不行時可供替換;一條毛巾弄濕後擦拭身體也會比較舒服;薄外套則可用於搭乘飛機或地鐵時備用。

 

新加坡換匯

當地換匯較划算,因此建議先在台灣換一些可以支付樟宜機場進市區的車資和第一餐的費用即可,我自己是換了150元新幣。

接著就是換匯的重點,新加坡到處都有換匯所,小印度Mustafa Centre、牛車水珍珠坊、萊佛士坊站THE ARCADE,孰優孰劣呢?

版友們眾說紛紜,那就點選新加坡cashchanger網站就可以知道哪個區域匯率較佳,我個人是偏好萊佛士坊站THE ARCADE,在吹著冷氣的大樓裡逐一比價至少是舒適的。

1.The Arcade

地址:11 Collyer Quay, 新加坡 048620

電話:+65 6463 1780

時間:週一~週五 10:00–18:00;休六日

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請注意,我是周六抵達新加坡,The arcade的一、二樓仍有不少間換匯所營業。看了幾間匯率後,我們手中的2萬元台幣換算後其實差不到50塊台幣,就不用花太多時間比價了。

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2.小印度Mustafa Foreign Exchange

地址:145 Syed Alwi Road, #03-00 Mustafa Centre, Singapore 207704

時間:24小時營業(若真的很急,這裡是最後的防線,但小印度區聽說比較不安全,盡量別在深夜去換錢喔)。

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此外,換匯眉眉角角很多,可以參考PJ大俠的換幣篇,摘述幾點,出門在外請多注意囉。

1.大面額越划算,例如百元美金。

2.注意紙鈔品質,盡量不要有太多摺痕或髒汙,有的店家可能拒收。

3.如果一次換太多會讓自己搞昏頭的話,可以分批換分批點清。自己清點無誤後,再把錢給商家。(可以先拿錢嗎?這我去試試回來再更新)。

4.同區域的換匯所價格應該差不多,如果有特別高匯率的反而要注意。

5.我們對外幣不熟悉,請店家盡量給大面額或整數紙鈔,方便清點,若店家語意不清或拖拖拉拉、給零錢的,請小心是否有偷機摸狗的行為。

6.所謂財不露白,別挑小巷弄與偏僻的店家。

7.匯率就像股票會有波動,不必堅持要換到最低點,我們的重點在旅行,不建議把時間花在逐一比價上。

 

新加坡票券

舉凡新加坡交通或景點票券現在可以在klook線上購買,快速方便又便宜,收到憑證到現場換票即可,所以我先列出有興趣的票券後,想說到了當地視天氣安排行程時再購買較有彈性。

But,請注意,有些票券沒有提早兩天預訂是訂不到的,例如聖淘沙時光之翼水舞秀門票,我認為這是新加坡最值得欣賞的表演,一定要提早買票。

1.摩天觀景輪&濱海灣花園門票:Klook線上購票。在摩天觀景輪的「Gelatissimo」櫃台旁尋找身穿KLOOK圖樣T恤的導遊,出示活動憑證後搭乘。

注意1:新加坡摩天觀景輪(僅限指定日期使用),海濱灣花園(有效期內任意一天使用)。

注意2:一定要先搭乘摩天輪才能兌換花園門票,所以先搭摩天輪,改天再去花園。

注意3:摩天輪是20多人共乘,若想兩人獨處耍浪漫再考慮看看吧。

2.馬來西亞樂高主題樂園1日券:Klook線上購票。10:00-18:00,個人覺得比新加坡環球影城還好玩,下次再訪要去樂高水上樂園。

3.新加坡高速斜坡滑車&空中吊椅體驗,Klook線上購票:每日10:00~21:30 (最後入場時間21:15)。2次券374元、3次券499元,4次券567元,有4條賽道可選。建議傍晚再來,坐吊椅吹風,開滑車來場山道競速,超刺激。

4.新加坡夜間野生動物園門票,Klook線上購票,19:00-24:00,野生動物園1, 2號票務處旁的自助列印櫃檯掃描條碼後印出門票。在夜晚的叢林中尋訪動物,最讓小孩期待的冒險。

5.新加坡濱海灣花園門票,Klook線上購票,兩座巨大的溫室花園,花芎種植了上萬顆珍奇花卉,雲霧林則是瀑布森林,夜晚點燈後就像走入科幻異世界。搭配金沙酒店及Supertree,讓你玩上一整天。

6.聖淘沙時光之翼燈光水舞秀門票,Klook線上購票,看那火鳥功穿梭水霧中,精彩萬分,記得提早訂票。

7.環球影城一日券,Klook線上購票,全世界最小的環球影城,雖然平常日沒有花車遊行及煙火秀,但仍是大人小孩的尋夢之地。

8.S.E.A.海洋館門票,Klook線上購票,近距離欣賞海洋生物,一同悠游於蔚藍大海。

9.亞坤咖椰套餐,Klook線上購票,新加坡必吃的牛油土司套餐。

10.聖淘沙捷運車票,Klook線上購票,聖淘沙是新加坡必玩景點,搭乘聖淘沙捷運遊玩環球影城、海洋館、斜坡滑車吧。

 

新加坡環球影城攻略

去年12月才去過大阪環球影城,因此行前作功課時一直不是很想安排這個點,那種心情就像我打完大魔王了,這個史萊姆有啥好挑戰的。

加上網友都說新加坡環球影城很小,平常日不用排隊,所以在行程的某一天,我們臨時決定既然來了,就去看看吧,反正全世界只有4座環球影城,總有一天也是要收集完畢。

當天12點才入園,雖然最後算是玩完熱門設施,但是仍覺得有點意猶未盡(羞),就來說說需要注意的事項吧。

1.請挑選平常日入園,這樣你不用買快速通關券也能暢玩各項設施。此外,於官網上確認你想玩的設施是否開放,像我們到現場才知道史瑞克4D劇場未開,相當失望。

2.事先在網路上購票,現場刷條碼即可,方便快速又省錢。

3.營業時間10:00~18:00,建議10點就入園,不要像我們中午才到,心情上還是會有怕玩不完的壓力。入園後請拿取地圖和節目表,尤其是水世界表演秀不可錯過。

4.新加坡環球影城不像大阪環球影城,這裡沒有設施遊玩時間APP,只能看現場的電子告示牌決定是否加入排隊隊伍。

5.影城禁帶外食,但請記得帶水瓶,園區內到處都有飲水機。

6.影城內的餐廳價格高,可以蓋手章出園至馬來西亞美食街用餐後再重新入園。

7.最熱門的設施莫過於太空堡壘、變形金鋼及木乃伊復仇記,那些都在右手邊區域,建議以順時針方向由馬達加斯加遊玩,可減少排隊時間。

8.水世界的表演必看,但請注意,散場後的人潮可能會湧向最近的鞋貓劍客歷險記,那時我們看告示排隊時間為20分鐘,但卻等了將近1小時,建議此時可以往對角線的科幻城市移動,遊玩太空堡壘或變形金鋼。

9.木乃伊和太空堡壘必須將背包放在儲物櫃,園區提供45分鐘內免費存放,但排隊超過使用時間則需付費,我覺得有點不合理。

10.新加坡環球影城不像大阪環球影城有兒童專用的環球奇境,但整體設施的刺激程度不高,我家女兒6歲除了太空堡壘和木乃伊復仇記無法遊玩之外,其它都能接受

 

結論,平常日來到新加坡環球影城,依照上述建議調整各設施遊玩順序,等待時間大概都在30分鐘以內,接著就來排序我個人喜好設施吧,滿分為5分。

1.太空堡壘(5分):全世界最高雙軌雲霄飛車,分為機械及人類陣營,機械陣營是吊掛式,刺激程度堪比大阪的飛天翼龍,不怕高的人一定要來玩。

2.變形金鋼(5分):戴著3D眼鏡坐車與變形金鋼共同作戰,遊玩時間頗長,CP值超高,好玩。

3.木乃伊復仇記:聽說這設施超好玩,我剛好趕上單人通道(Single rider)開放的時段,暢行無阻,當遊戲進行到一堆聖甲蟲跑出來的場景時,設施不動了…..花惹發,接著廣播傳出設施故障需進行維修,直到關園都未再開放,這是法老王的詛咒嗎? 

4.水世界表演秀(5分):真人演出,有搞笑,也有爆破特效,讓人相當投入的表演,請注意表演時間,必看。

5.鞋貓劍客歷險記(4分):這設施有搭配鞋貓劇情,雖然是小小的雲霄飛車,但還是讓人驚呼不已,好玩。

6.史瑞克4D劇院:聽說超級擬真,但這天沒開放orz。

7.侏儸紀河流探險:急流泛舟的遊戲,很刺激,但是會把身體弄濕我就沒玩了。

8.天幕飛行(3分):很像鞋貓歷險記,座位分為朝前及向後兩種,一下子就結束了。

9.小飛龍飛行學校(3分):小孩的雲霄飛車。

10.芝麻街之義大利麵太空戰(3分):小朋友可能會喜歡的遊戲,當作吹冷氣吧。

11.旋轉飛盤(3分):瘋狂旋轉咖啡杯,算是小小刺激能玩的遊戲。

12.馬達加斯加木箱漂流記(2分):搭小船看動物模型…..對大人而言有點悶。

13.恐龍騎士(2分):搭乘翼手龍繞圈圈的設施,就像大阪環球影城的飛天史努比。

14.尋寶奇兵(2分):給小孩開車的遊戲,在沙漠中有蛇、鱷魚、豹等動物,爸媽要配合場景演出驚嚇的表情….

15.史瑞克魔法轉輪(2分):小小摩天輪,轉一圈很久時間,小孩子可能會想坐。

16.驢子表演秀(2分):可以吹冷氣的地方。

 

新加坡交通

1.新加坡EZ Link卡

類似台北捷運悠遊卡,用於搭乘地鐵及公車,可在車站ticket office或是cheers超商購買,12新幣(5元工本費、7元為儲值),搭乘地鐵最低餘額須大於新幣3元才能通過閘門,後續每次儲值最低是10新幣。要離開新加坡時,退卡會將卡片內剩餘的儲值退還給你。

2.新加坡地鐵兒童卡(Singapore Child Concession Card)

爸媽們千萬不可錯過的重要道具,若家中有未滿7歲的兒童憑護照申請,即可免費搭乘大眾運輸工具。

注意,這張兒童卡只能在機場第二航廈的ticket office辦理,時間8:00~21:00,若是搭乘紅眼班機的朋友千萬注意抵達時間。

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2.新加坡前往馬來西亞新山樂高樂園 (請參考紅字重點)

樂高樂園位於馬來西亞新山,與新加坡的距離可想成台北到宜蘭,兩地相距不遠,因此許多來到新加坡的親子遊客會將樂高樂園納入行程。

往返兩地可選擇經由兀蘭檢查站或大士檢查站通關,兀蘭檢查站離市區較近,通常人潮較多,特定時間容易塞車,例如:

(1)平常日上午,上班人潮由馬來西亞往新加坡方向;平常日的晚上,下班人潮由新加坡往馬來西亞方向。

(2)假日上午,出遊人潮由新加坡往馬來西亞方向;收假當天下午,出遊人潮由馬來西亞往新加坡方向。

 

因此強烈建議在平常日往返新加坡及馬來西亞,像我這次挑在週日前往樂高樂園,週一回新加坡,卻沒想到遇到週日為國定假日,週一補假,所以一定要在行前確認新加坡及馬來西亞的國定假日,不然就會像我塞到翻臉。

若真的逼不得已只能在假日挑戰兩國通關,那就來吧。

(1)搭乘地鐵到武吉士站(bugis),從A出口來到Queen Street Bus Terminal,這裡有3種巴士可以到達新山,車票現場買。

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(2)建議搭乘Causeway Link,平均15-30分鐘一班,直達車,票價3~3.5元新幣。車票記得收好,憑票根上下車。

(3)上車後,我用Google map查詢市區前往兀蘭檢查站的路況,果真一路長紅,但其實巴士有專用車道,真正的塞不是塞車。一路順暢地抵達兀蘭檢查站後,下車走上樓梯,重新出示護照及蓋指紋後出境,下樓在CW巴士排隊線排隊,任一台CW巴士都能憑原票根搭車,恐怖的要來了。

(4)坐上CW巴士抵達馬來西亞入境站(新山檢查站),上樓,此時眼前的畫面太美我不敢看,大批人潮像是逃難似的塞在這裡,我們就像毛毛蟲一樣緩緩向前蠕動,花了3個小時終於通關,入境後就是新山中央車站(JB Sentral)。

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(5)原本以為可以搭乘JPO2巴士前往樂高飯店,但此時已是晚上9點,JPO2已經沒有營運,且我們忘記先換馬幣,還好這裡有換匯所,換了點錢用grab叫車。

(6)行前就聽聞grab在馬來西亞相當好用又便宜,第一次使用grab的我叫車後,司機很快就聯絡我們,但我們因為不熟當地環境,一直找不到上車地點,加上英文又不通,沒錯,這裡是馬來西亞,說中文的人變少了,還好有熱心的店員幫我們溝通才順利搭上車。

(7)從新山車站到樂高飯店車程約30分鐘,車資28馬幣,的確不貴。

3.馬來西亞新山樂高樂園前往新加坡

隔天是3天連假的收假日,繼續上演塞車逃難戲碼,來吧。

(1)下午5點半離開樂高樂園,原想搭乘JPO2巴士到新山車站,結果,JPO2巴士已於2019/4/30結束營運…….只好再度利用grab叫車。

(2)這次我們遇到會說中文的阿雄哥,他說現在是收假時間,若去新山檢查站,大概半夜才會到新加坡……建議由大士檢查站回去,但行前我都是查到經由兀蘭檢查站的交通方式,最後,我們決定聽阿雄哥的建議,很快地,我們就上了前往大士檢查站的交流道,眼前的畫面就像電影彗星撞地球裡的場景,大批車子雜亂地擠在路上動彈不得。

昨天塞人,今天塞車,朋友啊,千萬不要像我這樣玩阿,很累人。

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(4)不過和昨天相比,我們吹著冷氣塞在車陣裡,總好過坐在檢查站大廳。女兒趁此機會睡覺,我就一直和阿雄哥聊天,順便見識他在車陣中見縫插針,左移右挪地緩速前進,屢次與其他車子相距不到2公分的距離,用喇叭互相嗆聲,我真的很怕會被拖出車外毆打。

(5)就這樣,花了1個半小時,我們終於到了大士檢查站。這裡的人潮不到50人,很快就通關了,接著依循CW巴士的動線,直接和司機買票,大人2.6馬幣,兒童1.3馬幣(不找零),後前往新加坡檢查站。

提醒,這裡需要重新填寫入境卡,就像在飛機上填的一樣,若可以,先在機上多拿一張備用也可。

(6)通關後,搭乘CW3巴士,終點站為裕廊東地鐵站,至此大概花了2個半小時,應該有比兀蘭檢查站那條路線快一些。

 

結論,樂高樂園及樂高飯店相當值得造訪,不要看到我的悲慘遭遇而放棄,記住,千萬不要在假日挑戰新加坡-馬來西亞往返,以及避開國定假日,就能順利遊玩了。

 

新加坡上網

1.新加坡M1 4G上網卡:Klook線上購買,100GB(7天)含500分鐘當地電話費,20分鐘國際電話,卡片使用天數12天,可在機場領取,但像我們凌晨抵達機場是無法取件的,因此我們選擇第二天到武吉士站的M1門市,隨插即用,網速不慢。逛完附近景點後前往馬來西亞樂高飯店,還算順路。

M1白沙浮門市
地址:80 Middle Road, # 01-81/82, Bugis Junction, Singapore 188021
營業時間:11:00~21:00

2. 4G上網SIM卡(StarHub):Klook線上購買,這張卡同樣100GB,優點在於機場可24小時領取、在馬來西亞有1GB漫遊量、附電話針及套子。至大華銀行(UOB)出示護照即可領取。適合搭乘紅眼班機或是前往馬來西亞的朋友。

3.新馬泰5日上網卡:5GB,165元,網速普通,用於馬來西亞的上網需求,以及上述兩張卡都只有7天效期。所以前兩天使用這張卡,開熱點分享,第3天從馬來西亞回到新加坡直到第8天使用M1卡,開熱點給另一人。

4.中華電信東南亞漫遊:7日2GB(268元),1GB(168元),手機可直接申請,使用率達70%可再購買,若有突發狀況可作為備份方案。

 

新加坡住宿

新加坡住宿並不便宜,有許多網友推薦小而美的設計酒店,房價約在2000元出頭,但那種房間幾乎連行李箱都很難擺下,更別提我們三口人的親子家庭,因此我透過agoda訂房,選擇重點在於交通便利及空間大小,房型選擇2張單人床可併成1大床,在預算範圍內於樂高飯店住一晚,畢竟大人小孩都很難抵擋樂高積木的魅力。

下次若再訪新加坡,我應該會擠出一晚金沙酒店的預算,其他晚上就去睡公園露營。

 

1.富麗華城市中心酒店(Furama City Centre)

地址:60 Eu Tong Sen St, 新加坡 059804 

交通:樟宜機場第二航廈CG2搭乘East West Line→Expo站搭乘Down Town Line→牛車水D出口→步行5分鐘抵達酒店

費用:3185元(一泊含稅價) 

即時查房價:   Agoda查空房

景點:牛車水(步行約5分鐘)、珍珠坊(可換匯)。

購物:唐城坊購物中心Fairprice超市。

美食:吐司工房、松發肉骨茶、長城粥品、味香園甜品、林志源肉乾。

優點:空間大,鄰近牛車水,交通便利,美食吃不完。附設游泳池可讓小朋友玩水。

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2.Legoland Hotel 

地址:7, Jalan Legoland, Medini, 79250 Nusajaya, Johor, 馬來西亞 

交通:依新加坡前往馬來西亞方式,抵達新山車站後,搭乘grab前往,車資28馬幣。

費用:5227元(一泊含稅價)   

即時查房價:  Agoda查空房

景點:樂高樂園(步行約1分鐘)。

優點:簡單一句話,樂高積木魅力無法擋,強力推薦給親子家庭,早餐好吃。

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3.斯特朗德飯店 (Strand Hotel)

地址:25 Bencoolen St, Singapore 189619

交通:地鐵明古達站(Bencoolen)B出口,走上手扶梯就會看到飯店。

費用:2297元(一泊含稅價) 

即時查房價:   Agoda查空房

景點:新加坡國家博物館(步行5分鐘)。

購物:鄰近烏節路,plaza Singapura可採購小CK及IRVINS鹹蛋魚皮(步行10分鐘)。

美食:亞坤、對面就有大食代(內有土司工坊)。

優點:空間大,房價便宜及交通便利。

缺點:飯店較為老舊,經濟房未提供吹風機(可向櫃檯借用),房內僅有一組插座(需用延長線),浴室僅有花灑無蓮蓬頭。若選擇豪華房,房間內就有吹風機及蓮蓬頭,一晚房價大概貴上300~400元,就請自行考量。

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新加坡行程

1.台北→樟宜機場→吐司工房(早餐)→富麗華城市中心酒店(Furama City Centre)→牛車水天天海南雞飯(午餐)→萊佛士The Aracade換匯→魚尾獅公園→濱海灣花園→金沙酒店美食街(晚餐)

2.武吉士站M1門市取SIM卡→ZAM ZAM(午餐)→清真寺→白沙浮逛街→前往馬來西亞新山樂高飯店(Legoland Hotel)

3.新山樂高樂園→新加坡裕廊東地鐵站美食街(晚餐)→斯特朗德飯店(Strand Hotel Singapore)

4.怡豐城大食代(早餐)→聖淘沙海洋館→滑車及高空吊車→巴拉望海灘→長城粥品(晚餐)

5.亞坤(早餐)→讚美廣場→聖安德烈教堂→新加坡國家美術館→歷史街區→浮爾頓酒店下午茶→金沙酒店水舞秀及魚尾獅公園夜景→老八剎沙嗲街(晚餐)

6.聖淘沙環球影城→長城粥品(晚餐)→味香園甜品

7.plaza Singapura逛街→小印度竹腳中心(午餐)→慕斯達法商場(Mustafa Centre)→夜間動物園

8.結霜橋叻沙→牛車水龍牙寺→味香園甜品二訪→克拉瑪頭拍夜景→樟宜機場

9.新加坡→台灣

 

新加坡必吃美食

1.天天海南雞飯:此行我吃了天天海南雞飯與三巡海南雞飯,兩者相比,天天海南雞飯的雞肉猶如玉脂凝膚,超滑順,沒有雞肉容易乾柴的口感,令人驚艷,以觀光客而言,選天天海南雞飯就夠了。

地址:麥士威熟食中心,1 Kadayanallur St, #01-10/11 Maxwell Food Centre, 新加坡 069184

時間:週二~週日10:00–19:30;休週一

電話:+65 9691 4852

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2.印度煎餅:首推ZAM ZAM,煎餅可選牛肉或雞肉口味,煎餅的麵香搭配咖哩醬,人人都愛的好滋味,份量足夠,雖然有其他飯類的主餐,但相形之下,煎餅較有特色。

地址:697-699 North Bridge Rd, 新加坡 198675(武吉士站步行5分鐘,蘇丹回教堂前)

時間:週一~週日 07:00–23:00

電話:+65 6298 6320

哪裡買:  Klook線上美食券享優惠

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3.肉骨茶:來到新加坡必吃的道地料理,我們造訪松發肉骨茶及黃亞細肉骨茶,個人認為黃亞細的湯頭胡椒香氣重,較為嗆辣,松發肉骨茶相對順口好喝。發起人肉骨茶也有網友推薦,若時間充裕,可以三家都吃看看,新加坡的代表美食。 

Klook線上預購:黃亞細肉骨茶 ; 發起人肉骨茶

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4.叻沙:同樣是新加坡必吃的料理,香辣的口感讓人直冒汗卻停不下來,人氣名店結霜橋叻沙離地鐵站有段距離,份量小,椰奶味比其他店家明顯,但因為食材有蚵仔,使得湯頭有明顯的腥味。

Klook線上預購:結霜橋三輪車叻沙

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5.沙嗲:老八剎是在高樓大廈環繞下的美食廣場,後方的烤肉一條街,人聲鼎沸,烤肉味直衝天際,很特別的用餐環境。沙嗲食材有雞肉、牛肉、羊肉和蝦子,個人認為雞肉太乾,羊肉最好吃,沾醬辣口卻過癮,欣賞完金沙酒店夜景後可來這裡吃消夜。

地址: 18 Raffles Quay, 新加坡 048582

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6.長城粥品:推薦砂鍋田雞粥,肉質Q彈,白粥熬煮到軟爛,但鹹香味濃郁,份量足,一碗可2人分食,平價消夜好去處。

地址:265 New Bridge Rd, 新加坡 088745

時間:週一~週日 08:00–04:00

電話:+65 6222 3911

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7.釀豆腐:一口咬下,才發現這釀豆腐是混血兒來的,裡面夾雜了魚漿,讓原本清淡的豆腐多了鹹香滋味以及扎實Q彈的口感,加上光溜溜的魚丸,我個人很愛這道料理。此外,湯頭可選擇叻沙口味,又是另一種享受。

地點:地鐵站美食街或大食代均有攤位,值得一試。

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8.下午茶:旅途偶爾奢華一下,來個貴婦下午茶吧。萊佛士酒店或浮爾頓酒店擇一,但請注意,萊佛士酒店需穿著長褲。在浮爾頓酒店氣派雄偉的大廳內享用甜點,給人滿滿幸福感,以人頭計價,若選擇吃到飽,讓你飽到美叮美當,省了一頓晚餐。

浮爾頓酒店

地址:1 Fullerton Square, 新加坡 049178

時間:週一~週日 13:00–17:00

電話:+65 6733 8388

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9.咖椰吐司:薄薄的吐司內有香甜的咖椰醬,搭配奶茶,新加坡的一天就從早餐開始。有亞坤或土司工坊可選擇,個人認為同樣好吃,但亞坤可搭配Klook購買較為便宜。

Klook線上購買:亞坤咖椰吐司

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10.味香園甜品

位於牛車水的本店總是擠滿大批人潮,店內有各式雪花冰,但我們最愛這道chendol雪花冰,以椰奶為底,配料有仙草、粉條、紅豆等,淋上椰漿更添香甜氣味,相較水果口味更是特別,超好吃。

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11.椰漿飯:第一次吃椰漿飯以為會有椰漿沾醬,但其實椰漿飯的作法是煮米飯時加入椰醬,讓白飯帶點椰香味道,配菜則有炸雞、花生、蛋,搭配辣醬,就是如此簡單的一道料理,個人覺得椰香味不重,口味平淡,滿足好奇心即可。

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12.蝦麵:老婆很愛的海鮮料理,麵條滑順、蝦肉新鮮扎實,濃郁鹹香味,大食代或美食街均有攤位,建議一試。

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13.奶茶/咖啡:在炎熱的新加坡,消暑最好的方式就是來杯冷飲,其中奶茶或咖啡幾乎是每天都會來上一杯的飲料,該怎麼點呢?

(1)Teh=紅茶+煉乳+糖

(2)Kopi=咖啡+ 煉乳+糖

(3)O=加糖

(4)C=加糖又加牛奶

所以咖啡就是Kopi,加糖就是Kopi O,拿鐵則是Kopi C。奶茶就是Teh C,紅茶就是Teh。 

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若是不愛甜膩飲料的朋友可以點甘蔗汁,同樣清涼解渴。

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14.其他:來到小印度區,當然要多嘗試不同的食物,例如這扁長的米餅,內層加蛋,不沾醬就是享受餅皮的香味。右下角綠色醬汁有個奇怪的味道,我還是習慣搭配咖哩醬食用。

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另一道小吃叫做羅渣沙拉(Rojak),可分為水果Rojak和印度Rojak兩種,前者食材有小黃瓜、菠蘿、蕪菁(大頭菜)或沙葛、芽菜、豆卜和油條等,後者食材有炸麵團、馬鈴薯、炸蝦,雞蛋、芽菜和小黃瓜、炸油條、脆餅、沙葛等,我們吃的就是後者,口味說不上好吃,單純嚐鮮。

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新加坡必買

1.Charles & Keith(俗稱小CK):款式典雅大方,價格超便宜,若不買,會被老婆KC。

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2.IRVINS鹹蛋魚皮:沙沙的口感,鹹香滋味,口味特別,很好吃的餅乾。

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3.新勝廚叻沙拉麵:香辣夠勁的叻沙是新加坡必吃美食,評價第一的新勝廚一定要買,另外再來個辣椒螃蟹口味也不錯。

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4.新加坡咖椰醬:GLORY、土司工坊都有自家產品,這種香甜的口味我想各家應該相差無幾,我們是買Fairprice的自有牌子。

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5.拉茶:TEH TARIK,香濃滑順,甜度較奶茶低些,多了點茶澀味,若喜好甜膩口味的朋友建議購買奶茶即可。

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6.奶茶:奶茶品牌很多,在小印度Mustafa Centre遇到熱心的大姐和我們推薦Old Town奶茶,果然好喝。

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7.林志源肉乾:不便宜,有特殊的香氣,可以買些嚐嚐味道。

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8.肉骨茶調理包:一小包送禮自用兩相宜。

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9.各式調味粉,婆婆媽媽們的下廚好幫手。

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10.芒果乾:給小朋友的零食。

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11.小印度賣場的兒童書包,有拉桿可拖行或後背使用,台幣600多元,推薦。

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新加坡退稅

請找有Tax Free標章的店家,購物滿$100新幣即可退稅。拿著退稅單到機場依照GST Refund指示找到機器即可辦理退稅,可選擇退稅到信用卡或現金,若選擇退現金,則在出境後同樣依照GST Refund指示到櫃台找人辦理。

 

保險

這幾年出國很少買保險,只有刷信用卡買機票贈送的保險,但這只限於飛行途中的保障或是搭機前五小時內、及抵達目的地五小時內,真正到了當地途中發生狀況是沒有保障的,加上現在多了小孩一起出國,狀況比較難控制,考量旅平險或不便險的價格不貴,花少少錢就能保障出遊的安全與品質,建議大家還是要納入行前規劃。

上網查了發現旅平險對象是人,例如旅遊途中生病或受傷可由旅平險給付,這讓我想起第一次歐洲自由行,去布拉格度蜜月,一上飛機前面的乘客就開始咳嗽,等到了布拉格,我就開始喉嚨痛,慢慢變成劇烈咳嗽和全身酸痛。

到了聖沃夫崗時,冬天的歐洲室內都有開暖氣,那晚我發高燒,即使穿羽毛衣蓋著大棉被還是冷得直發抖,半夜爬起來跑步流汗想降溫。經過那晚,黑暗過後黎明來了,我的感冒逐漸好轉了……

但是換我老婆開始咳嗽,一直咳到回台灣一個月後才好,這就是人稱的百日咳……就是因為出國語言不通,不敢看醫生,藥局也不像台灣隨處可見,就靠意志力撐完整趟旅程。

而不便險是針對物品,例如行李遺失等,尤其現在大家喜歡搭廉航,偶爾遇上班機延誤或取消,這兩者就能提供保障。

只要在行前1小時完成投保即可,參考網友建議,可選擇富邦產險搭配國泰產險,富邦用正本申請,國泰接受副本申請。

而健保也有補助「海外緊急傷病自墊費用」,以102年為例,門診每次最高可核退1899元、急診每次最高3126元、住院一天最高7444元。所以若不幸在海外旅遊時有緊急就醫情形,記得保留醫療費用收據及費用明細、診斷證明書或病例的相關資料、當次出入境證明文件。

回台灣6個月內向健保局提出海外自墊醫療費用核退申請,結合醫療險及旅平險理賠,讓你的保障更全面。

 

好啦,寫了一大堆,希望能讓想去新加坡的朋友有點想法,其實最麻煩的就是新加坡前往馬來西亞的交通,但其實只要選擇平日去,就不會像我那樣狼狽慌亂,祝大家攻略順利,帶回滿滿的回憶。

 

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