淡水景點》阿三哥農莊，好吃無菜單美食，農作DIY，親子饕客必吃必玩
位於淡水的「阿三哥農莊」絕對是一個被低估的好玩親子景點，園區不大但是賣點是一年四季不同的農作體驗，從春天的拔蘿蔔、採茶到洛神花，跟著老闆DIY變成好吃的模樣，親子家庭好玩推薦。
另外，「阿三哥農莊」的無菜單料理不貴又實吃，招牌油飯、茶油雞和煎麵線搭配他們家菜園裡不同季節的現採農作物，口味好吃到媲美大餐廳，真心不騙，好吃又好玩的景點往下滑就知道。
》阿三哥農莊
- 地址：新北市淡水區樹興里9鄰樹林口1-3號。
- 電話：0987-079333。
- 營業時間：週六、日10:00~21:00，未來平日應會開放，請看官網或電洽。
- 官網：阿三哥農莊官網。
- 粉專：阿三哥農莊FB。
- 寵物友善：可帶寵物但請繫繩或放提籠。
》阿三哥農莊交通/停車
- 開車：google map可使用「阿三哥農莊」導航。
- 大眾運輸：於「淡金鄧公輕軌站」預約店家來載，在頂樓出口出來後右手邊公車站等車。
- 停車場：園區路邊可免費停車。
》阿三哥農莊附近景點/美食
【台北旅遊懶人包】
昨天，老婆說週六要和同事一起去「阿三哥農莊」，我上網查，有些影片就只拍個小小的院子裡挖呀挖的，看起來頗無聊，但囿於「阿三哥農莊」位在淡水，雖然離捷運淡水站10分鐘車程，算是搭計程車也能接受的距離，但我相信要叫老婆一打二還得自掏腰包搭計程車，我應該會是第一個被揍死的orz
所以，今天我也懶得帶相機，只帶上筆電，反正到時候不好玩也可以寫文章，不至於浪費時間。
結果我錯了，我們從11點待到下午4點，包吃包玩，活動滿滿，為了表達對農莊的失禮所以趕緊來寫文章當作賠罪，畢竟沒人喜歡看男生露ㄋㄟㄋㄟ道歉對吧(喂)。
先來說說「阿三哥農莊」的交通，它雖然位於淡水，但卻不是你熟悉的那個淡水，而是小坪頂這個區域，沿途是蜿蜒不斷又有高低起伏的山路，在即將抵達農莊前會彎進一條狹窄巷子，大概就一台汽車加機車的寬度，無法會車，請務必小心開車。
往上開不到3分鐘就抵達「阿三哥農莊」，路邊可以停車。
然後這就是我在影片裡看到的那個小小院子，真的不大，所以沒來過的人真的會覺得哪裡好玩?
另外一個重點我先說，為何「阿三哥農莊」掛著今日公休?
其實是因為被我們一群人包場所以沒對外開放，這裡只要40人就可以包場，園區雖小但是幾個家庭相聚簡直就是軍武火力的拼場，孩子們的玩具一堆，只要有空地，孩子們就能自己玩的超開心，包場更是不用擔心影響其他客人，每個孩子都是滿場飛大解放，真心推薦相約幾個家庭一起來享受。
》阿三哥農莊環境
接著來看看農莊的環境吧。
一入園就是綠油油草皮的院子，有個迷你溜滑梯，陽傘和涼椅，天氣好就讓孩子在這裡跑跳、玩球、吹泡泡，大人就可以在一旁乘涼聊天。
一旁是DIY的開放空間，整體來說這戶外空間即使我們一行40人也不會感到擁擠，是我太小看它，真的很不好意思啊。
來到室內，雖然看得出房子本身有點年紀，且農莊讓人感覺就像是比較沒有華麗裝飾的網美景點，但我得說，我忘記帶相機真的是失策，這紅磚牆搭配書籍、拼圖等，看似隨意但就是給人一種放鬆感，有點像是過年回到鄉下老家的感覺，讓人備感溫馨。
這裡的書籍和桌遊等可以向老闆借用，所以即使沒有帶玩具來，你可以擁抱大自然或是在這裡沉浸在書香氛圍，也是不錯滴~~~
而且，「阿三哥農莊」可是上過電視節目的，你看看，請問今晚住誰家來這拍過，還有陳漢典的親筆簽名。
然後，我很不要臉的脅迫店家讓我簽名，早知道我應該旁邊附註新店金城武(喂)。
老闆說室內約可容納60人，但只要40人就可以包場，目前只有週末開放已經滿到九月，未來應該有機會開放平日時段，有興趣的朋友可以關注他們家的粉專或官網，出發前也可電洽確認是否營業。
前面是用餐空間。
後方是麵包手作體驗區，透過窗戶也可以看見外頭DIY區的狀況，另外裡頭的冷氣有夠涼，夏天來這裡就算不能玩水也是很舒服啊。
店家利用不少老舊物件營造一股懷舊感，與鄉村風格相結合，即使東西看起來有點多、雜亂，但就是一種亂中有序。
爸媽們你懂的，就像孩子玩具灑滿地，但那就是一種居家的自在感~~(你要不要聽聽自己在說什麼)。
對，我就爛，我們家比這裡還小還亂，我已經放棄治療放棄收拾了orz
》阿三哥農莊餐廳
先來介紹「阿三哥農莊」的美食，他們家是無菜單料理，大人400元，小孩200元，以人頭計算一桌的價錢，所以人數多寡的菜色就會有差別，例如：
- 2個大人總價800元的合菜有：1壺茶+招牌菜3樣+1青菜+1湯+1甜點。
- 8個大人總價3200元的菜色有：1壺茶+招牌菜3樣+1肉類+1魚類+1青菜+1湯+1甜點，多了兩份肉類。
簡單幫你換算，1個人400元可以吃到4菜1湯加茶和甜點，等於一道菜不到100元，重點還很好吃，難怪老闆說很多客人都是來用餐的。
【龍眼花茶】
本草綱目有記載，羊奶性溫醇，喝多會烙賽(喂~~)。
咳，不好意思，是龍眼花「性平」，在這個#Me too新聞滿天飛的現代，性平是很重要，不是哥很壯很大就可以亂來(喂~~不是啦)。
龍眼花「味澀、微苦、甘」，性平指得是溫和的意思，會帶些蜂蜜的香氣，不含咖啡因所以不用擔心睡不著，即使孕婦媽咪們也可以安心飲用。
【招牌油飯】
我個人總覺得油飯容易糊糊爛爛，但是他們家卻是粒粒分明讓我有嚇到耶，而且油飯總是容易帶出家鄉味和喜慶節日的感覺，加上我們一群人真的很像吃辦桌。
豐富有層次的口感，內餡有香菇、豬肉，讓孩子們一開場就能夠快速獲得飽足感。
【茶油雞】
這道雞肉也好好吃，老闆說祕方就是他們家自種的茶樹籽的油和雞肉拌炒後，讓原本會稍嫌乾柴的雞胸肉像是塗抹過SK II的肌膚那樣滑順，也多了些許的茶香，難怪是店家的定番料理。
【煎麵線】
這是「阿三哥農莊」定番料理的第三道，不少人和我一樣都是初次吃到煎麵線，那酥脆的口感好像在吃餅乾，表面還塗上泰式風味的桔醬增添酸甜的口感，不管是大人小孩都是秒殺清盤，超搶手的。
【炸排骨酥】
我就問，有誰不愛炸物的啦!
超有嚼勁的排骨酥切成好入口的大小，鹹味抓得還不錯，搭配芋頭和地瓜那澎派的份量讓我充分感受到店家歡迎每位客人的心意，到目前為止，這幾道菜色的水準都獲得我們無條件的高評價，真的不輸市區裡的大餐廳。
【地瓜葉】
看似普通的炒青菜，但是一上桌那撲鼻的味道真的好犯規，吃下後，他們家的油香味和鹹味好搭，很明顯的層次感，我個人好愛好愛這道菜，如果可以拿來炒高麗菜那清脆的爽口感會讓我更期待，拜託，有人去吃過後請告訴我感想，衷心希望他們能來市區開熱炒店阿。
【魚腥草排骨湯】
名字聽起來很噁心，但魚腥草的功效是清熱解毒，沒錯，你和我都喝過清冠一號，那味道就有點相似。
但店家搭配薑片熬煮後的湯頭就是滋養食補的味道，還滿順口的。
【蘿蔔糕】
現在剛好就是蘿蔔的產季，當季食材就是新鮮，利用醬汁的調味讓這道菜有點偏客家風味，而且蘿蔔絲並不是切的極碎如泥，反倒在嘴裡有著絲絲的纖維感，加上軟綿的口感，也是一道各年齡都會喜歡的菜色。
【萬壽菊茶凍】
萬壽菊本身帶有甜味，就像蜂蜜般又是冰涼滋味，作為盛夏飽足之餘的句點堪稱完美。
餐點先上個小結：阿三哥這一整套吃下來擄獲在場所有人的推崇，真心推薦想吃美食的朋友絕對值得來，吃飽可以順遊北投或淡水景點。
另外也有咖啡和茶點，菜單給你參考。
》阿三哥農莊親子DIY
沒想到寫完上面餐廳就讓我有點體力透支~~本宮乏了
接著來介紹親子家庭最愛的親子農作體驗吧，先上官網的活動圖，你不說，我還以為聖鬥士星矢又要闖一次黃金12宮了。
「阿三哥農莊」從1月讓你一路拔蘿蔔、採茶、搞南瓜、茶籽到12月的洛神花，每次來都有新鮮感，是不是該安排揪人了?
「蘿蔔糕DIY」
官網有說到現地採摘，但我們這場是老闆都幫我們準備好了，人到了就可以直接動手，所以沒有下田的機會或許有點可惜。
老闆親自詳細的解說，依序削皮、刨絲、丟入油鍋到最後裝盛，大陣仗可以看出每個孩子都相當投入，即便小小孩在爸媽的協助下都能順利完成。
孩子很好奇，每個步驟都要玩一遍才甘願。
老闆在過程都會提醒注意事項，加上有尖銳的功具和鍋爐等，爸媽們一定要提醒孩子不要跑跳以避免危險。
打成黏黏的汁液後倒入鍋子裡就能讓蘿蔔變成泥巴般的黏稠。
最後，每個體驗的小朋友拿一盒裝起來後交給店家炊過，離開前再交還給你，我們當晚就直接煮來吃，搭配煎牛排，那口感極好，孩子們吃著自己作的東西更是心滿意足。
「司康DIY」
第二場的體驗是在用過午餐後，這次要作的是司康的麵包烘焙，首先請孩子在大大的鍋子裡切啊切，把奶油切到軟綿和麵粉融合。
接著倒入牛奶以及洛神花。
請孩子們打蛋，年紀太小的孩子可能會直接砸蛋，爸媽們要出手協助一下。
接著老闆會揉成一個大麵糰再分成數個小麵糰分給孩子。
孩子們就是捏成一塊塊如同手掌厚度的小小麵糰，像是捏黏土似的，這個烘焙體驗比上午的蘿蔔糕更安全，畢竟不會動到刀具等尖銳物品。
最後幫麵糰刷上蛋液後就可以送入烤箱啦!
將將，最後成品出爐，嗯~~~賣像不是很好(大笑)。
這時候就是教育孩子自己造業自己擔，自己的屁股自己擦，沒啦，雖然口感不能和麵包店那種專業的比，但是可以拿來當茶點，孩子們還是吃得很開心。
DIY小結：老闆很有耐心的帶著孩子們一起作，沒有太高難度，滿推薦親子家庭選一項來玩玩。
》阿三哥農莊玩什麼
最後，如果你不作DIY，來這裡能幹嘛?
剛說過，院子裡可以玩球、吹泡泡，反正工具帶了，孩子們只要有伴就會激盪出新玩法，生命就是會自己找出路的。
這裡有好多昆蟲可以欣賞，例如蚱蜢、蚯蚓、蝴蝶等，帶著孩子找尋大自然的瑰寶也是不錯的體驗。
老闆也會帶著我們去參觀全台僅剩4座的木炭窯，步道大約30公尺，約5-10分鐘的路程，因為有遮陽所以不怕曬但是蚊子不少，一定要塗抹防蚊液。
就是古早時代的人用來燒炭的窯，回家後才能煮火煮洗澡水等。
》阿三哥農莊評論
無菜單料理搭配當季食材，一人400元，口味好，CP值有點高。
親子家庭推薦組隊來這裡開啟農作體驗副本，有趣好玩，在大自然的環境下讓孩子們玩到沒空吵你，爸媽聊天、放空休息到嫌無聊。
離淡水或北投都不遠，可以參考我的淡水景點或北投景點規劃一日遊，真心推薦。
》搭配北投景點一日遊
台北特色公園推薦，位於北投的「福星公園」以尋找侏儸紀及冒險恐龍島為主題，遊具包含溜索、考古挖沙區、恐龍攀爬架、仿古代沈船、火山熔岩地景、共融式鞦韆、平衡索及繩網攀爬區、彈跳床等，讓孩子化身小小冒險家。
北投的溫泉很厲害，樣式應該是全台最多，除了道地的加賀屋、親子同樂的復興公園泡腳池，山上竟然隱藏一處最特別、最雅緻的湯泉，而且還是歷史課本出現過的名人所住過的地方，那就是「少帥禪園」!
北投親子景點推薦，「北投復興公園」除了免費泡腳池外，兒童遊戲場更是大幅進化，從原本的塑膠溜滑梯變身歐洲城堡，質感三級跳不說，結合攀岩、溜滑梯，一旁還有攀繩和沙坑，真的好好玩。
陽明山竟然有一個超平易近人的玩水景點，「小隱潭瀑布」，免開車，只要搭乘公車就可以爽爽玩，從入口到瀑布不用3分鐘，池水隨著天氣呈現Tiffany藍的漸層顏色，是個超夢幻的打卡秘境。
北投社三層崎公園位處高地，可居高臨下遠眺市區街景，2021/1/26再升級，種植萬盆的花卉隨著起伏的山勢營造猶如北海道富良野或是美瑛的繽紛花海，在綠意間畫上一抹抹優雅的色彩，輕柔地塗繪出五顏六色的夢幻花毯。
