18度C巧克力工房│南投埔里必買冰淇淋、生吐司，好喝咖啡附停車場

18度C巧克力工房全攻略，南投埔里必吃甜點、巧克力、生吐司推薦！

想知道埔里必吃甜點是什麼？

「18度C巧克力工房」擁有生巧克力、生吐司、冰淇淋與宅配伴手禮，附停車場、免費試吃，這一篇教你搞懂怎麼玩怎麼買！

 

你以為南投埔里只有小吃？

錯！如果你問埔里在地人或常來南投玩的朋友，「埔里必吃美食、甜點推薦是什麼？」

十之八九會說：「當然是18度C巧克力工房（Feeling18）啊！」

這裡不只是甜點控的天堂，更是來埔里旅遊不能錯過的美食地標，從生巧克力、生吐司、義式冰淇淋到宅配伴手禮，一站滿足你的甜點魂！

個人推薦必買生巧克力，只融你口的苦甜，是成人才懂的滋味(羞)，要送禮可選藏心禮盒，精美造型可提升你在家族或公司地位。

超搶手的埔里生吐司，軟綿綿像雲朵般的口感，晚來就買不到。

義式冰淇淋是必吃埔里冰淇淋，天然低脂更是媽媽小姐放縱自己的好理由。

有停車場，適合來吃埔里下午茶，一次滿足你對埔里美食的願望。

 

》Feeling18巧克力工房

• 地址：南投縣埔里鎮慈恩街20號(地圖)。
• 電話：(049)298-4863。
• 營業時間：10:00~18:00，週末延長至19:00。
• 官網：Feeling18巧克力工房網站／粉專／IG。
• 開車：可使用「18度C第一停車場」導航。
• 停車：18度C第一停車場。

【埔里附近景點】

• 蝴蝶小鎮木生昆蟲博物館、妮娜巧克力夢想城堡觀光工廠、地母廟、豐年靈芝菇類農場、水与松萌萌園、造紙龍手創館、廣興紙寮。

【埔里附近美食】

• 築樂珈琲、鴿至義麵、双仁徐人文茶館、山上山下。

》埔里住宿推薦

• 慎重開華莊園民宿、希爾拉villa。

》埔里兩天一夜行程

• D1：廣興紙寮→水与松萌萌園→蝴蝶小鎮→住宿。
• D2：地母廟→豐年靈芝菇類生態農場→Feeling18巧克力工房→回家。

 

【南投交通票券、景點優惠門票】

• 九族文化村門票
• 清境農場步道│小瑞士花園│青青草原門票
• 九九峰動物樂園門票
• 奧萬大森林遊樂區門票
• 日月潭遊湖船票
• 妮娜巧克力夢想城堡門票
• 日月潭纜車│遊湖船│自行車票券
• 溪頭自然教育園區門票
• 日月潭 SUP立式划槳體驗
• 台中到日月潭客運來回車票
• 南投日月潭一日遊

 

【南投埔里/日月潭住宿訂房】

• 雲品溫泉酒店：日月潭最強親子飯店。
• LOOK路殼民宿：設計風，質感住宿。
• 3JD.HOME民宿：親子友善包棟。
• 悠森境渡假村：近九族，華美小木屋推薦。
• 慎重開華民宿：絕美莊園住宿。
• 杉溪鹿莊園：溜滑梯、玩具小木屋，親子必住。
• 儷山林會館：日月潭第一排湖景房。

 

 

 

》為何18度C巧克力這麼有名？

因為攝氏18度是巧克力最佳的保存及品嚐溫度，2007 年於埔里開設第一間店，掀起埔里甜點的巧克力旋風，到現在已經有四家門市+兩間合作餐廳，自成一國的美食王國。

不少人一來埔里就先衝這裡吃冰，回家前再來爆買伴手禮，堪稱你的埔里行程首站及終站。

「18度C巧克力工房」打造一個半戶外空間，提供廁所，夏天還有水冷扇讓你清涼消暑。

提供免費奉茶，包含高山冷泡茶和黑咖啡，可自備杯子搭配它們家的產品爽吃一番。

》18度C巧克力工房園區介紹：埔里必訪甜點景點

小小一條慈恩街，「18度C巧克力工房」竟然打造四家門市，從甜點到咖啡飲料，幫你整理成表格資訊，幾乎可以滿足你想吃美食的任何慾望。

【四大門市介紹：你想吃的這裡都有】

門市名稱	主打產品	推薦重點
巧克力門市	生巧克力、藏心禮盒	口味多樣，送禮首選
義式冰淇淋門市	冰淇淋杯、甜筒	低脂天然，多種創意口味
生吐司門市	生吐司、蛋塔、塩可頌	每日現烤，超人氣排隊商品
Feeling18咖啡門市	咖啡、輕食、飲品	可現場享用甜點與飲品

 

【推薦必吃甜點與伴手禮】

怕你趕時間，直接幫你上結論：

• 生巧克力（招牌）

濃郁苦甜、入口即化，是Feeling18的靈魂產品，每一口都像品嚐高雅的精品，可選不同趴數濃度。

• 藏心巧克力禮盒

造型美到像藝術品，可自由搭配口味，包含水果、酒香、跳跳糖等多樣變化，送禮超有面子。

• 生吐司

外皮金黃，內層雲朵般柔軟，有如剛出爐的幸福。隔天加熱依然軟綿，早餐神器，孩子超愛！

• 塩可頌

外脆內軟，微鹹微甜，層次豐富，入口奶油香氣四溢。

• 義式冰淇淋

天然低脂不膩口，人氣口味包含：瓜納拉之心、馬告鹽之花、藍莓優格、瑞士巧克力等，甜筒比杯子更吸睛，適合拍照打卡！

• 曲奇餅乾

外觀金黃，口感沙沙綿密，有濃郁奶香又不會過甜，三種吃法（常溫、加熱、搭牛奶），越吃越涮嘴！

 

》18度C巧克力工房巧克力門市

「想買先抽號碼牌：埔里甜點控的美好開局」

撐起「18度C巧克力工房」一片天的就是招牌生巧克力，當然要先來品嚐看看。

巧克力門市會有人員免費提供試吃，想進門市的，需要先抽號碼牌，我以為是在排隊買新 iPhone(笑)。

進去後，不大的空間，透明的冷藏櫃裡擺滿各種鮮豔、吸睛的巧克力，讓我想到當年到銀樓挑求婚戒指的感覺~~

在燈光的映照片，這些巧克力簡直精品，散發著高雅、誘人的光芒，這真的只是巧克力嗎？

「18度C巧克力工房」的巧克力種類超多，包含茶香系列、水果系列、純巧克力系列以及特殊口味，滿足大人小孩對甜點的想像，建議可以先想一下，不然進去後會傻站在那裡，選擇障礙症發作。

若是要送人，我覺得藏心禮盒不錯，可以任意搭配不同造型和口味的巧克力，美的像幅畫，不管是公司老板或是家族長輩都會喜歡，面子、裡子都顧到了。

如果要自己吃，你可以選擇生巧搭配你喜歡的趴數，享受巧克力在你嘴裡化開的浪漫。

》18度C巧克力工房義式冰淇淋門市

緊鄰巧克力門市的是義式冰淇淋門市，它受歡迎的程度大概和生吐司不相上下，尤其夏天更是擠爆排隊人潮。

這裡有兩個窗口，如果你想現場挑選口味，那請排左方通道，快速選購區是給直接外帶的朋友。

更聰明的就是直接官網訂購，在家就能等吃，每週三官網冰淇淋免運費，還不揪團吃起來。

網址：官網冰淇淋訂購。

冰淇淋選購流程是先選杯子或是甜筒，接著幾球，然後付錢，排隊挑選你要吃的口味。

甜筒的價格會比杯子貴個20元，但是拍照比較好看，孩子也會比較喜歡。

【18度C巧克力工房義式冰淇淋菜單】

「18度C巧克力工房」冰淇淋的口味真的太多，店家怕你為難，直接列出暢銷口味：

喜歡濃醇香巧克力的，可以選擇瓜納拉之心、黑巧克力和瑞士巧克力。

喜歡鹹甜，有點變化的，推薦馬告鹽之花。

喜歡茶香，就可挑選阿薩姆奶香。

看著店員一匙一匙挖冰淇淋的模樣好療癒，超想住在冰淇淋裡，被這麼多口味包圍一定很爽。

我挑了馬告鹽之花和瓜納拉之心，看底迪舔的這麼開心，連手指頭的殘渣都不放過，就知道多好吃。

》18度C巧克力工房生吐司門市

近幾年火爆程度不輸冰淇淋的生吐司門市，門口還提供免費奉茶，讓你吃完冰淇淋可以解膩。

這天是平日，門市裡頭的人潮還是不少，想吃生吐司的盡量早點來。

【18度C巧克力工房生吐司菜單】

店內的產品多樣，除了大人氣的生吐司，另外還有塩可頌、蛋塔、蝴蝶酥、水果麵包、曲奇餅等。

現場提供免費試吃，這天是巧克力蝴蝶酥，酥脆口感搭配濃郁的香氣，一吃就上手，很涮嘴。

一旁的展示櫃裡擺放著蛋塔和塩可頌，那一臉欠吃模樣真的想通通帶回家。

》18度C巧克力工房咖啡門市

買完以及吃完冰淇淋後，可以來咖啡門市品嚐你買的伴手禮。

【18度C巧克力工房咖啡門市菜單】

這裡除了咖啡、水果茶、氣泡飲和甜點都有，要吃飽沒問題，也能直接吃起你剛買的伴手禮。

我們一夥人把買的通通攤在桌子上，像是火力展示，超過癮的。

「18度C巧克力工房千層蛋塔」

蛋塔的外皮烤到金黃酥脆，千層又酥又脆，拿在手裡可以感受它的厚實重量，還會不斷崩落掉屑，那個酥~~就是讓你舒服的酥。

一口咬下，綿密內餡帶著濃郁的奶香卻不會過於甜膩，軟滑口感很像布丁，細緻優雅，大人小孩都會喜歡。

「18度C巧克力工房生吐司，冷凍吐司推薦」

人多的好處就是各種口味都有人買，我們一致認為生吐司本體不乾口，柔軟綿密，彷彿天上的雲朵那樣輕飄飄。

奶香濃郁，讓你以為有牛走過身旁，還哞了一聲，舒服宜人的甜度，光是單吃就很滿足，怕胖的女生朋友也是忍不住多吃幾口。

隔天，加熱後的生吐司更是軟到爆炸，吃一口就能緊揪住你的心，適合當成孩子的早餐，我就可以多睡5分鐘。

「18度C巧克力工房塩可頌」

塩可頌我偏愛原味，外皮似乎經過千錘百鍊，相當緊實，一口咬下，會有明顯的力道回饋感和滿嘴的奶油香氣。

鬆軟有彈性，和外皮有著衝突感，佐以淡淡的鹹味和甜度完美平衡，卻不搶戲，整體味道就像平淡中微加幸福，細細品嚐，更有層次。

》18度C巧克力工房宅配、生吐司怎麼買？

18度C巧克力工房的多項產品都是南投必買手信、宅配甜點，這次和朋友來埔里包棟，我們一行人直接將巧克力和冰淇淋宅配回家，延續這趟旅程的美好。

宅配說明：

• 全程使用黑貓宅急便低溫配送。
• 冷藏商品單筆消費滿 3500元免運費，若未滿，本島地區加收160元，外島地區加收260元。
• 生吐司/冰淇淋等冷凍商品依材積收取運費，無免運。

我們家買了曲奇餅乾、一盒生巧克力和藏心禮盒，以及多款冰淇淋，夏天就是爆吃的季節啊！

它們家的外包裝相當完整，還會附上保冷袋。

「18度C巧克力工房曲奇」

之前吃過最好吃的曲奇就是香港的，奶香味最是濃郁，18度C巧克力工房的曲奇沒那麼浮誇的香氣，金黃色的外觀，彷彿穿上黃金聖衣的聖鬥士，曲奇入口後更是打開全身六感體驗，

那隱約的沙沙口感，相當細緻，尬上奶香味或是巧克力的苦甜都很適合，整體甜度很OK，一直吃也不會膩。

竟然還有三種吃法，常溫、加熱，尬牛奶，一盒怎麼夠吃啦！

「巧克力禮盒推薦」

純白外盒，看來超有質感，讓人忍不住小心翼翼的打開，怕吵到它。

盒子裡有附上可愛的叉子，輕輕地戳在生巧克力的表面，就能感受到那一端傳來的滑順感，

我緩緩放在嘴裡，先用舌頭輕壓，再慢慢加重力道抿壓，讓生巧克力融化成為一股濃郁且高雅的苦甜和香氣，那種幸福，就像勞碌生活中，老婆忽然帶孩子回娘家幾天的小確幸。

生巧克力不愧是18度C工房的招牌，完美的濕潤度搭配流轉不停的韻味，讓人回味無窮。

要送人的就選藏心巧克力，多樣造型附有變化，收到禮盒的人一定很開心。

這造型簡直是藝術品吧，我選了正常的巧克力風味、水果口味和跳跳糖特色口味，期待每一款都可以給收到的人驚喜感。

「義式冰淇淋推薦」

最後，18度C巧克力工房的冰淇淋看起來一小盒，但是剛剛好的容量可以填滿你的空虛靈魂和想吃甜食的慾望。

他們家的口味太多，我大概區分以下幾種：

純巧克力系：包含瑞士巧克力、黑巧克力和瓜納拉之心，就是簡單暴力，以直球對決你的味蕾，好吃巧克力的滋味就是這樣。

經典款：例如黑芝麻和香草，前者是大人會懂的懷舊感，後者是小孩最愛的不敗滋味。

大人系：加入阿薩姆奶香讓氣味變的高雅，藍姆葡萄則是有點微微酒香，無人工添加物，搭配滑順綿密的口感，適合大人。

水果系：藍莓優格和草莓牛奶，我就問哪個小孩不喜歡的。

百香果和芒果，酸甜口感相對清爽，不會有人工調味的假假感覺，很解膩，吃起來沒負擔或罪惡感。

亂入的抹茶是我個人喜歡，有茶香、微苦中慢慢回甘，不膩口，細緻綿密，讓你吃到奶香與抹茶的完美融合。

》18度C巧克力工房評論

• 埔里必來地標，甜點天堂。
• 免費試吃試喝，喜歡再買。
• 推薦巧克力、生吐司、義式冰淇淋。
• 想念的時候還能揪團宅配，免排隊，在家爽吃，送禮自用兩相宜。

》18度C巧克力工房常見問題Q&A

Q：18度C巧克力工房的生吐司哪裡買？

• 可至埔里慈恩街的「Feeling18 生吐司門市」購買，或宅配下單。

Q：18度C巧克力工房有停車場嗎？

• 有兩個停車場，消費可折抵停車。

Q：18度C巧克力工房必買推薦

• 個人推薦生巧克力自己吃，送禮可買藏心禮盒，義式冰淇淋有皇冠的口味都不錯。

Q：18度C巧克力工房必買推薦

• 喜歡鹹甜的推馬告之花，純巧克力的就瑞士巧克力或瓜納拉之心。

Q：18度C巧克力工房商品保存期限

• 巧克力嚐鮮期為7天，保存期限為14天，請置於冰箱冷藏保存。
• 生吐司冷凍7天(含製作當天)。

Q：可否指定出貨日期？

• 可，出貨後1～2天收到商品 (週六不出貨)。

Q：18度C巧克力工房附近好吃好玩景點？

• 它們家附近的火鍋和牛排評價不錯，埔里橫濱拉麵需現場候位。
• 附近景點有：賴爺爺蜜蜂小森林、地母廟、豐年靈芝菇類生態農場、Feeling18 LAB-烘焙研究所、水与松萌萌園、蝴蝶小鎮、廣興紙寮。

 

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