新店美食》披薩斜塔,菜單不踩雷,手作窯烤桌邊秀,新店區公所美食
新店老字號義式美食「披薩斜塔 Pizza Tower」從大坪林搬到現在新店區公所,交通便利,空間變大,口味依舊,絕對是新店朋友想吃義式美食的前幾名選擇。
不信,「披薩斜塔 Pizza Tower」菜單光是披薩就超過3頁,現場窯烤給你看,邊等邊流口水,實在是不講武德。
價格不算貴,披薩有甜有鹹,大人小孩都喜歡,義大利麵和燉飯的評價也不錯,聽說酒類的口感也不錯,適合三五好友來這裡聚餐,喝點小酒後搭捷運就能回家,買醉忘憂喝起來。
》披薩斜塔Pizza Tower
- 地址:新北市新店區中華路75號。
- 電話:02-89145662。
- 營業時間:11:30~21:30。
- 粉專:披薩斜塔FB。
- 低消:150元。
【披薩斜塔Pizza Tower交通】
- 捷運:於「新店區公所站」1號出口步行約3分鐘抵達。
- 停車:北新路有多個停車場。
這天,姊弟倆吵著說想找個好吃披薩,我上網輸入關鍵字一查就跳出地方媽媽最愛的~~~欸不是,怎麼洩漏我的搜尋紀錄,我是說跳出「披薩斜塔 Pizza Tower」的文章,看在它敢來新店區公所開店,這裡可是號稱新店美食的超級熱區,相信它應該有點實力。
從北新路彎進中華路,這條路不算寬敞,但兩側是滿滿的綠意,加上有特色的店家比鄰而居,算是一條有特色的街道,只是不好停車,如果開車的朋友建議將車子停在北新路上的停車場再步行前往。
如果搭車的朋友就方便了,從捷運新店區公所站1號出口步行3分鐘就到餐廳,即使當天喝酒也不用擔心。
「披薩斜塔 Pizza Tower」的外觀與中華路的綠意相呼應,門口也種了不少植栽,看起來是一間有溫度的小店。
大片的落地窗可以望進裡頭,非用餐時段只有另一組客人,讓我們享受類包場的感覺真不錯,也不怕孩子吵到別人,不過等到我們吃完要離開餐廳時,外頭已經排起隊伍,生意看來還真不錯。
》披薩斜塔Pizza Tower用餐環境
走進店內,「披薩斜塔 Pizza Tower」算是長形的空間,入口處有張4~6人座的長桌以及窗邊的高腳椅區,另外就是裡頭的4~5張的四人座椅,整體約可容納20~30人。
在空間的設計上用剛性的燈具、薰黑的天花板及裸露的管線,營造一種簡單、率性的輕工業風格,用餐氛圍還不錯。
窗邊的座位滿吸引我的,現在微涼的天氣,白天坐在這裡享受陽光的洗禮,襯著戶外的綠意佐美食,那感覺應該很棒。
入口旁是自助區,茶水、餐具及調味料請自取,另外還有糖果和蒟蒻可以拿,讓我家姊弟倆開心到爆,親子家庭絕對會喜歡「披薩斜塔 Pizza Tower」,咦,這麼容易就被收買(笑死)。
》披薩斜塔Pizza Tower現場窯烤超有fu
「披薩斜塔 Pizza Tower」其實最吸引我的還是這個現場窯烤真人秀,開放的吧檯區讓你可以近距離欣賞廚師捏麵糰、塗醬、擺料,接著送進爐子,看見自己的披薩從製作到被吃進嘴裡,彷彿參與披薩的實際製作,一氣呵成的表演讓小孩邊看邊流口水。
調整烤爐的溫度,說實話,看見自己的披薩製作過程,真心覺得更好吃。
甩麵糰,空中轉體三圈半,增加麵團的延伸性和嚼勁。
鋪上滿滿的料更是讓孩子看到尖叫。
》披薩斜塔Pizza Tower菜單
「披薩斜塔Pizza Tower」菜單品項非常多,就算是常客也很難吃膩,光是披薩就超過3頁,線上菜單給你自己看:官網菜單點這裡。
另外還有沙拉、湯品、私開胃菜、義大利麵、燉飯、排餐和甜點等,飲料則有咖啡、茶飲、水果茶、汽水和酒水等,這麼多的選擇,不管是家人吃飯或是一群好友聚餐,都能吃得過癮。
【起司四騎士 350元】
我們家吃披薩一定要點的就是起司口味,由馬扎瑞拉乳酪、布里乳酪、瑪斯卡彭等組合,雖然都是起司,但各自的鹹度與氣味略有不同,黃澄澄的表層又帶些白白軟黏的感覺,搭配帶些焦香的餅皮,鋪陳起來的口感相當完美。
吃披薩追求的就是高熱量的快感不是嗎?
吃披薩最爽的畫面莫過於起司瀑布在空中拉扯出邪惡的牽絲,那誘人的曲線讓我好似吃了天下第一奇毒「含笑半步顛」,讓我的顏面神經不自覺地抽搐,只見嘴角揚起一絲莫名的微笑,還望向老闆點頭示意。
喔喔喔~~~這樣拉會出事啦!!
隨著起司越拉越長,我的靈魂好像也被抽離了,好像看見在天堂彼端的奶奶向我招手(暈)。
【蒜香蛤蠣義大利麵 220元】
另外點了這道蛤蠣義大利麵,雖然視覺效果沒有披薩那樣嚇人,但它就是負責填飽肚子用的,清炒的蒜香搭配軟爛的蛤蠣是我家底迪的最愛,這樣就少一個人和我搶披薩(嘿嘿)。
「披薩斜塔Pizza Tower」果然就像其他網友說的,整體的口感不會有令人失望的地方,隨便點都不會踩雷,就算點指兵兵看點到誰都能放心吃起來。
【香焦披薩甜星 230元】
由於我們家一大兩小搶披薩的爭奪戰實在太激烈,吃得不過癮只好再加點一個甜披薩,喔,這撩慾的畫面又來了,先塗上滿滿的巧克力醬,如果你是螞蟻人,就問你嗨不嗨?
灑上滿滿的棉花糖和爛香蕉(喂,我不是罵人啦),就真的是煮到軟軟的香蕉,它是負責提供些許酸度,和巧克力的甜度相互拉扯,更突顯嘴裡的層次,沒想到甜披薩的口感完全不輸鹹的耶,可以的話,我強烈建議來個甜披薩收尾,絕對讓你這一餐劃下完美句點。
》披薩斜塔Pizza Tower評論
它們家的披薩真的是強項,酥脆的薄餅皮搭配現烤,不管甜鹹口味都好吃,義大利麵則是一般義式餐廳的水準,整體來說可以放心點,新店的朋友想吃披薩就來「披薩斜塔Pizza Tower」就對了。
以下是我家姊弟倆的真心話,他們的表情好像比我打這麼多字還有說服力耶orz
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