公館美食》容城麻辣mini火鍋，google評論4.9，料多滿滿免費自助吧
公館新開一間小火鍋讓我相當驚艷，「容城麻辣mini火鍋」離捷運公館站步行不用5分鐘，Google評論雖然不多卻高達4.9顆星，真的是好口碑。
菜單160元起，和公館的火鍋霸主鍋in百元火鍋差不多，但是容城火鍋的料幾乎是鍋in的一倍，口味更是獨特，皮蛋鍋、田雞鍋、剝皮辣椒鍋等，和狂一鍋很像，適合喜歡嘗鮮的朋友。
「容城麻辣mini火鍋」還提供免費自助吧吃到飽，有剉冰、爆米花，這樣的CP值真的很高，公館美食又多一家口袋名單了。
文章目錄
》容城麻辣mini火鍋
- 地址：台北市中正區汀州路三段231號(地圖)。
- 電話：02-23681700。
- 營業時間：11:00~14:00、17:00~22:00。
【容城麻辣mini火鍋交通/停車】
- 捷運：於「捷運公館站」步行約5分鐘抵達。
- 公館停車場：臺北自來水事業處水源停車場(3.5顆星)、公館停車場、168Parking 水源大廈停車場(2.1顆星)、禾典停車場(1.8顆星)。
這天我帶著姊弟倆來公館意外發現這間新開的小火鍋店，外面看來普普的，裡頭坐了約六成滿，上網查詢評價發現竟然高達4.9分，而且多數是網友的真實體驗不是部落客的介紹(喂)，可信度還滿高的，加上有免費自助吧，姊弟倆聽到後眼睛都亮了，連忙點頭說好，笑死，對他們來說只要有冰淇淋，天涯海角都願意。
》容城麻辣mini火鍋用餐環境
店內的空間不大，大概就7桌吧，但是還滿乾淨的，即使外場只有老闆娘一人服務，買單、擦桌子等，看的出來很忙但是應對的態度很不錯，有加分。
唯一的小缺點就是小火鍋的爐子會占用桌面，如果你自己的東西很多或是點了太多菜會有點擁擠感，相鄰的桌子距離有點近，可以聽到隔壁說老闆壞話或是追劇的心得(笑)。
但這些小缺點在吃過他們家的火鍋後其實都不是問題了，東西多，放地上就好，距離近，當作人與人的連結(喂)。
》容城麻辣mini火鍋自助吧
接著來看看可愛的自助吧。
主餐有白飯和王子麵可自取，王子麵還分兩種，粉紅色是滷味用的寬麵，我個人覺得口感比較好。
醬料有6種，沙茶醬和芝麻豆乳醬好像是店家自己炒的，味道不錯，加上滿滿的蔥和辣椒可以客製化你的專屬沾醬，和常見的牛頭牌沙茶醬的氣味有差，可以好好品嚐差異。
飲料有四種，檸檬茶、蜂蜜綠茶、果汁和冬瓜茶，雖然比鍋in的少，但是決勝點在主餐，待會你就知道。
冰淇淋有3種口味，但等等，竟然有挫冰!
搭配愛玉、仙草和綠豆，再淋上糖水就是古早味的冰品，感覺這些都是老闆自己搞出來的，用心良苦捏~~~
看這碗樸素的愛玉仙草冰是不是讓你想起小時候媽媽的味道~~~腦海裡浮現人生跑馬燈的畫面(喂)。
另外還有爆米花，我得說，鍋in的爆米花很多都焦掉或是沒有裹到焦糖，容城的爆米花表現好多了。
如果五星評論可以自取一瓶可樂，稍稍慰藉飲料不多的遺憾。
》容城麻辣mini火鍋菜單
好啦，終於要換主角登場。
「容城麻辣mini火鍋」菜單主鍋有16種，包含海鮮鍋、臭臭鍋、雞肉鍋等，重口味的有皮蛋臭臭鍋、咖哩鍋和麻辣鍋，選擇無敵多的。
【皮蛋臭臭鍋 170元】
臭臭鍋是台灣很常見的小火鍋，但是容城很浮誇，鍋子已經比別家大，料又給你塞好塞滿多到快要滿出來，難怪敢來挑戰鍋in的霸主地位。
肉片不是那種平價一夾就散掉的軟肉，是扎實又有美麗油花的肉肉，給你大口吃肉的爽快感。
特別的是，容城的辣醬香氣十足，讓你吃到嘴唇發麻、喉頭發辣卻又大呼過癮，香辣一族可以自己選擇辣度讓你吃到絕頂升天(咦)。
然後，皮蛋通常除了出現在必勝客的披薩，現在也混到臭臭鍋裡當臥底，那濃郁的味道讓愛的人愛死。
這空拍照是不是再次感受到容城的誠意滿滿，一整鍋的料不怕你吃。
其他的料有金針菇、鳥蛋、玉米、紅蘿蔔、丸子、米血糕、豆皮、番茄等，搭配白飯，一口接著一口真的吃得很爽，難怪大部分客人是學生，偶爾慰勞自己吃一餐好料的很過癮啊。
另一鍋是咖哩鍋，湯頭的香氣和口感也不是那種粉粉的調製感。
料一樣是滿滿沒跟你客氣的，下次來我會想挑戰海鮮鍋、雞肉鍋等，好期待快點放假啊!
》容城麻辣mini火鍋評論
短評：容城火鍋從主鍋到醬料應該都是自家炒的，真材實料，底蘊夠，加上滿滿的料以及簡單的自助吧，160元起絕對是公館商圈高CP值的平價美食。
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