坪林心茶合一│不限時玻璃屋，菜單推薦早午餐，茶業博物館旁坪林美食
坪林美食推薦，「心茶合一TeaFlow」距離坪林茶葉博物館不遠，就位於坪林石雕公園停車場旁。綠意環繞下的小木屋，門口還有一條巨大布幔營造一絲日式風情，坐在露天雅座裡品茶香，悠閒吃著早午餐，感受美好時光的流動。
雖然菜單上的早午餐價格不便宜，但是犯規的特製起司好好吃，沒想到茶鄕裡的一間小木屋碾壓市區的美食餐廳。
下次來到坪林，回家前記得先來這裡吃飽飽，就算一路塞車回台北也甘願啦。
》心茶合一TeaFlow
- 地址：新北市坪林區水德村水聳淒坑19-1號(地圖)。
- 電話：0911-842511。
- 營業時間：10:00~17:00，休週二。
- 官網：心茶合一臉書。
- 低消：一人一個品項。
- 推薦：不限時咖啡廳，特製烤起司太邪惡，犯規~~犯規啦!
【心茶合一交通/停車】
- 開車：以「心茶合一」導航。
- 停車：坪林茶業博物館停車場，店家就在旁邊。
【心茶合一附近景點】
- 坪林茶葉博物館、下坑子口溪親水遊憩區、金瓜寮魚蕨步道、九芎根親水公園、北勢溪觀魚步道。
【心茶合一附近美食】
- 那個咖啡吧、心心麵包店、幸福小廚。
》坪林一日遊
- 親子路線：坪林茶葉博物館→心茶合一南山寺景觀平台→下坑子口溪親水遊憩區。
- 玩水路線：那個咖啡吧→九芎根親水公園→金瓜寮魚蕨步道→下坑子口溪親水遊憩區。
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位於坪林茶葉博物館旁的「心茶合一」，這裡可說是坪林最熱鬧的地方，對面就是坪林老街，離交流道又近，更可以作為北宜公路的中繼點，像我們家就是先來這裡填飽肚子後，就算一路塞回台北也甘願。
》心茶合一TeaFlow外觀及環境
「心茶合一」位在坪林茶葉博物館停車場旁的一隅，外觀是間小木屋，更吸引我的是提寫著優美字體的布幔，營造一種輕飄飄的空靈感。
環顧四周，小木屋被青山及綠樹環繞，一旁是茶園，用餐區採半露天的設計，讓人融入這片山林秘境。
「心茶合一」沒有太複雜的裝飾，就像茶香，講求的是原味、香醇，點滴回甘，整體環境看起來優雅又好拍，好像自己的品味不小心又提高了一些。
旁邊是茶園，還有一條蜿蜒的小步道，我猜可以通往坪林茶葉博物館的江南庭院，不妨趁著候位的空檔來去瞧瞧，應該會有小小驚喜。
沿襲坪林石雕公園的特色，這裡也擺放不少大象、人像的雕飾作品，為整體環境增添一絲藝文氣息，和茶屋更是相互映襯。
「心茶合一」的戶外雅座超適合拍照，但是真的有點熱，沒有水霧、電風扇也不夠多，可能是希望你能多喝幾杯茶，心靜自然涼。
如果想吹冷氣那就早點來或是先電話訂位，在玻璃屋裡頭吹冷氣更舒服。
「心茶合一」利用布幔遮陽，也讓空間變得輕柔，不時隨著涼風吹過而掀起一陣波浪，也營造不錯的視覺效果。
一旁的自助區擺放碗盤、餐具與茶水，還有一壺冰水，想省錢的朋友可以多喝幾杯，順間消暑解渴。
》心茶合一TeaFlow菜單
「心茶合一」的餐點以早午餐為主，另外提供甜點、咖啡、氣泡飲及茶品，說實話，他們家的早午餐的價格不便宜，280元起跳，應該是台北市區的價位。
但是吃過之後，我個人覺得早午餐的水準不輸一些知名店家，好吃到不小心沾到起司的手指頭都要舔乾淨才甘願。
菜單僅供參考，實際品項及價錢請以現場為主。
【檸檬蜂蜜氣泡飲】
天氣熱就是要來一杯清涼消暑的氣泡飲，酸V酸V的檸檬佐香甜蜂蜜，清爽的口感讓孩子不會因燥熱失了胃口，尤其看著一顆顆的氣泡緩緩上升，好像讓心情也跟著愉悅起來。
【特製烤起司】
早午餐絕對是「心茶合一」的招牌料理，包含心情早餐盤、特製烤起司、牛肉烤起司等等，還可加價升級套餐，就可以享用飲料和蛋糕。
我個人超推這道特製烤起司，那黃澄澄又帶有乳白色的起司像是熔岩般的流過吐司表面，也徹底融化了我的心。
大口咬下酥脆的外皮，聽見喀滋的誘人聲響外，吐司裡頭竟然隱藏第三種起司，我的老天呀，三種不同口味的起司鋪陳堆疊出鹹香口感，豐富了你的身心靈。
炒到金黃滑嫩的煎蛋，孩子愛，大人也吃的滿足，搭配生菜沙拉佐胡麻醬，適時的轉換嘴裡的滋味，吃得到蔬菜的清甜與健康，也營造不同層次感，好吃到流淚。
【奶油可芙】
這道奶油可芙其實就是鬆餅，剛出爐的鬆餅飄著香甜的氣味，就問你怎麼可能不好吃啦。
淋上焦糖醬與細糖粉，沾一口鮮奶油，更令人驚艷的是鬆餅裡頭又藏了殺招，QQ軟軟的麻糬又給你不同口感，真的是一口接一口，缺點就是份量小了些，讓人欲罷不能還想續點。
【蜜香茶奶】X【提拉米蘇】
蜜香茶奶利用香醇的牛奶佐紅茶，喝一口在嘴裡回甘的滋味，完全沒有澀澀的口感，提拉米蘇的可可粉讓整體的甜度之外增添一絲成熟的苦感，在嘴裡是一種完美的融洽，為今日的美食畫下完美句點。
》心茶合一TeaFlow評論
環境有特色，森林系小木屋又有玻璃屋，不限時，缺點是戶外的座位在夏天會略感悶熱。
早午餐的價格略高，但是口味不錯。
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