埔里美食》築樂，和風咖哩佐甜點，日式庭園裡的浪漫風情
築樂隱身於埔里桃米生態村，正宗道地的日式庭院建築提供咖哩餐食與甜點下午茶，記得要預約不然吃不到。
室內利用美麗的器皿與日本北國常見的地爐營造濃厚的日式風情，不出國，讓你一秒到日本。
築樂
- 地址：南投縣埔里鎮桃米路12-11號。
- 電話：049-2912677。
- 營業時間：11:30~17:00，休週一、二。
- 低消：200元。
- 注意事項：採預約制，務必事先訂位、不接待8人以上訂位、禁止攜帶寵物入內。
- 官網：築樂FB。
築樂交通/怎麼去
- 開車：Google Map使用「築樂」導航即可，採預約才能入內，不用擔心沒停車位。
南投日月潭景點
南投三天兩夜行程
- Day 1：台北 → 築樂 → 妮娜巧克力城堡 → 紙教堂 → 悠森境渡假村。
- Day 2：九族文化村或是向山/日月潭環湖 → 蠻荒咖啡。
- Day 3：喝喝茶 → 廖鄉長紅茶故事館 → 鹿篙咖啡莊園 → 賦歸。
【南投旅遊景點懶人包】
築樂鄰近紙教堂和妮娜巧克力城堡，可以規劃一日遊行程，先到築樂用午餐，再到妮娜巧克力城堡吹冷氣、親子同樂巧克力DIY，傍晚再到紙教堂園區乘著夏夜晚風欣賞夕陽時分與浪漫點燈的紙教堂。
依照導航，車子在狹小的鄉間小路緩緩前進，兩側盡是飽滿低垂的金黃稻米相迎，一度讓人懷疑這裡怎麼會有日式餐廳?
是的，你沒看錯，稻田裡真的長出一棟美麗的日式庭院啦。
提醒：築樂不開放參觀，遊客一律需預約才能入內，千萬不要白跑一趟喔。
眼前這棟古色古香的日式建築簡直就是來去鄉下住一晚的場景阿。在這大鎖國時代，不用出國就能稍稍滿足那顆飢渴出國的心，是不是好棒棒。
推開拉門，映入眼簾的同樣讓人驚艷，類似日本北國的地爐立刻將我的思緒拉回冰天雪地的北海道，圍在爐火旁取暖享用熱騰騰的料理，熱食冒出的熱氣與嘴裡呼出的白煙緩緩繚繞飄升，如同思念將心緊緊繫在遙遠的國度，旅行的片段記憶因此景而連結。
店內值得一瞧的就是店家細心收藏的器皿，那如同冰晶的花紋與倒映光彩的色澤堪稱藝術作品阿，更酷的是你可以選擇喜歡的杯子來裝盛你點的酒類，是不是更增添一絲優雅風情呢。
若是親子家庭前來請爸媽務必陪同小孩，不然室內易碎的器皿太多，小孩不小心暴走弄破的話，聽見的是爸媽心碎的聲音。
可愛的裝飾杯也是店家的收藏，有童趣、有懷舊風，餐廳內隨處都是美景，超好拍。
老闆超愛日本文物，所以會從日本當地帶回不少收藏當作店內裝飾，和遊客一起分享日本旅行的樂趣。
室內區隔成四個主要空間，同樣用上溫潤的地板鋪滿整個空間，讓人輕輕地踩踏著，感受從腳底傳來的涼意以及如家的自在、舒適。
圓形木欞窗戶引進戶外陽光，輕柔灑落，在明暗對比中讓木作質感彷彿有了時光的滄桑感。每張桌上擺上枝態優雅的花藝茶壺，讓整體空間增添一絲柔美與蓬勃生機。
遊客們紛紛輕聲細語，深怕打擾這片寧靜。
個人最愛的莫過於最左側的空間，一壺茶、一盆植栽，明明眼前是幅寂靜景色卻隨著腦海不時冒出的畫面而躍動不停，真是間神奇又有趣的餐廳。
室內各個席間距離都拿捏得相當好，每桌客人都能享有輕鬆的空間，好好享受美食、時光與窗景。
築樂菜單
逛完室內先來點餐吧，築樂每人低消200元，請務必電話預約才能入內。築樂餐點有咖啡、拿鐵、咖哩、炸物及果汁飲料，招牌咖哩值得一試但請提前預定份數，不然下午可能吃不到喔。
我們點了唐揚雞咖哩，濃稠的醬汁附上玉米、花椰菜等以及一顆可愛的半熟蛋。咖哩口味有作過調整，不會像純日式那樣重鹹，反而多了些蔬果的清新甜味，而咖哩份量夠，讓人可以一口飯沾附大口醬汁吃來超爽快。
雞唐揚堪稱不敗料理，大人小孩都愛，雞肉炸到外酥內嫩，夾起一塊享受原味的鹹香，接著再夾一塊沾點咖哩讓嘴裡多了層次感，你一定會喜歡的。
如果肚子還有空間，不妨來櫃檯挑選你喜歡的甜點吧。
吃飽後千萬別忘了到戶外走走。
山林原野裡獨擁眼前景致，蔥鬱低垂的綠樹斜倚著碧綠池水，綠草如茵，鋪滿連綿柔軟的感受。
池子裡有不少肥碩的魚兒，小孩看得超開心。涼風、童言童語與清脆笑聲，迴盪在這片山林，好舒心的感受。
道地的日式建物巧妙地融入周圍景色，復古的外觀彷彿絆住了時光的推移，在這裡留下片刻靜好。
沒想到築樂竟然有片落羽松，輕柔如鳥羽的綠葉隨風搖曳，讓陽光在葉隙中不停閃耀。更令人期待的就是秋冬變色之際，落羽松從金黃到豔紅，這裡又是一片美景，沒想到還沒離開築樂就已期待下次再訪。
訪後心得
- 築樂可與紙教堂及妮娜巧克力城堡一起玩。
- 記得預約才能入內，咖哩好吃、甜點美味，在浪漫的日式空間給人旅行的感動。
- 室內許多古董及易碎器皿，親子家庭請爸媽隨時陪同小孩避免發生意外。
