台北美食》凪Nagi忠孝店(附菜單),東區最強拉麵,200元起吃不飽砍頭

台北東區最強拉麵,「凪Nagi忠孝店」鄰近捷運忠孝敦化站,一出站沒幾步路就能開吃,菜單有豚王、黑王、赤王和翠王,好吃不貴還讓你小菜吃到飽,東區耶,東區只要200元出頭讓你吃到飽真的沒的挑!

第一次來的朋友可以優先考慮最便宜的豚王,CP值高,財富自由的朋友可以加顆溏心蛋,這樣就好吃到飛天了。

》凪Nagi忠孝店

  • 地址:台北市大安區大安路一段75巷5號1樓(地圖)。
  • 電話:02-27781899。
  • 營業時間:11:30~20:00。
  • 粉專:豚骨拉麵Nagi凪FB

【凪Nagi忠孝店怎麼去】

  • 捷運:於「捷運忠孝敦化站」14 號出口步行約1分鐘抵達。

 

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這天來到東區,先去網美名店的莉莉安可頌發現裡頭都是女生客人,我一個男生坐在裡頭有點不自在,就像被一群可愛小綿羊包圍的大野狼,太恐怖!

所以只好外帶後再來東區找美食,繞來繞去不知道吃啥,又想到一個人的好朋友,拉麵,就來到「凪Nagi忠孝店」,它位於瑠公公園附近,如果是親子家庭可以吃飽後來這裡放生孩子有助消化。

離捷運站只要1分鐘不到就能開吃,三五好友相約或是肚子餓就來這裡好方便。

凪Nagi忠孝店」那紅通通的門面讓人走過路過不太容易錯過,相較於西門店,忠孝店可能開業較久所以客人沒那麼多,不想等太久的朋友可以考慮來這裡吃,

》凪Nagi忠孝店用餐環境

凪Nagi忠孝店」的座位區好像只有吧台區和長桌,似乎沒看到四人桌,利用隔板隔開的感覺難免會覺得有點擁擠。

不過一貫維持著繽紛色調很像參加日本的祭典,讓人一邊吃著美食一邊作著日本旅遊的夢想。

一個人的我被安排在吧檯區,可以近距離看師傅料理的過程,很像演唱會的搖滾區,很嗨,彷彿參與這碗麵的製作。

》凪Nagi忠孝店小菜吃到飽

除了冰水自取,「凪Nagi忠孝店」提供豆芽菜與辣酸菜讓你免費吃無限加,吃光光還可以繼續加。

我滿愛他們家的豆芽菜,灑上黑胡椒有點小辣但是更香,越吃越涮嘴。

》凪Nagi忠孝店菜單

凪Nagi忠孝店」菜單主打豚骨湯頭,拉麵只有5樣,豚王、黑王、赤王、翠王與每日限定王,第一次來的朋友可以優先考慮豚王,只要215元,小菜隨你吃,東區只要花200元出頭就能吃到飽,真的很划算。

配菜則有餃子、叉燒飯、炸雞和飲料等,我個人覺得財富自由的朋友可以加點溏心蛋,拉麵就是要有蛋才有畫龍點睛,才是完美結局啊!

凪Nagi忠孝店」可以DIY你要的餐點,從拉麵口味、湯底濃度、蒜蓉、叉燒類型、蔥或高麗菜、辣度到麵條粗細都讓你自己選。

個人簡單建議,第一次來的朋友可以選擇便宜且保守的豚王,湯底和辣度可以選普通或是不辣,但是叉燒我比較喜歡整塊的豬腩肉,吃起來有大口吃肉的爽快感,這樣215元絕對讓你吃到大呼過癮。

【黑王拉麵 245元】

第二次造訪,我選擇黑王,一上桌那黑嘛嘛的模樣看來有點嚇人,因為裡頭加入墨魚汁、黑芝麻及黑醬調製而成,,最後再撒上一把蒜酥,說實話,黑黑的拍起來比較沒那麼吸睛,但是口味還滿特別、濃郁,在豚骨滋味外還有一層海鮮的甜味。

辣度我選擇1辛,讓整體的湯頭有更多的層次感,麵條則選擇一般硬度,應該還滿符合大多數人的喜好。

麵條沾附湯汁讓人忍不住咻~~地大口吸入後品嚐麵條的香和湯頭的和諧,不時還會吃到墨魚塊的肉末轉換口感,一碗麵真的給人滿滿的幸福。

叉燒必推豬腩肉,看著這麼大塊的肉就是爽,好像在吃控肉飯似的。

燉煮入味的叉燒全身上下絲毫沒有乾柴感,一口咬下就是軟嫩又能同時吃到肥瘦部位的肉質,濃郁的肥肉搭配扎實的瘦肉,比一片薄薄的叉燒來的過癮。

肉肉斷面秀,我反復端詳許久,這肉肉幾乎無懈可擊,搭配白飯和滷汁應該也是好吃到爆炸。

》「凪Nagi忠孝店」評論

近捷運忠孝敦化站,200元出頭絕對讓你吃飽,口味穩定,不愧對東區最好吃拉麵的稱號。

附近有親子公園、能逛街,來東區不知道吃甚麼就來一碗拉麵撫慰你那空虛的心靈吧。

 

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