大阪必吃美食懶人包》燒肉拉麵、壽司串炸、大阪燒及甜點全攻略
大阪不愧有著天下廚房的稱號,多樣化的料理兼具平價及美味,都讓人大呼過癮,就讓我用這篇文章彙整一路上遇見的美食夥伴吧。
串炸八重勝
串炸,是大阪的庶民美食之一,將食材沾過麵糊以及麵包粉後下鍋油炸,簡單、快速。
厚實彈牙,外層酥脆,雖然外層僅裹附了薄薄一層的麵衣,卻能將各食材的肉汁或風味緊緊包覆在內,又散發出淡淡的香味。
- 地址:大阪市浪速區惠美須東 3-4-13
- 電話:+81 6-6643-6332
- 營業時間:10:30-21:30
- 價位:100日圓起
- 中文菜單:有
推薦菜色:燒牛筋、炸蝦、炸肉串、炸雞蛋、炸牡蠣
新世紀元祖串炸心齋橋店
新世界元組串炸,不管在通天閣或是道頓堀、心齋橋,都能看見它的分店。
它最有名的就是生氣老闆的造型公仔,店內是用軌道火車送餐,可考慮直接點套餐,一次盡享多種口味。
- 地址:大阪市心齋橋筋1-5-17
- 電話:+81 6-6121-5594
- 営業時間:11:00~22:30
- 價位:120日圓起,套餐1400日圓起。
- 中文菜單:有
- 推薦菜色:炸蝦、炸肉串。
大興壽司本店
鄰近通天閣及動物園等景點, ジャンジャン橫町商店街這有兩間大阪知名美食,一是串炸八重勝,一是大興壽司,兩間都不可錯過。
大興壽司食材新鮮,份量足夠,CP值相當高,尤其是500日圓以下的品項一定要多點幾次,飽到你不要不要的。
- 地址:大阪府大阪市浪速區惠美須東3-2-18
- 電話:+81 6-6641-4278
- 營業時間:11:30-21:00,週二休
- 價位:150日圓起
- 中文菜單:無
- 推薦菜色:300~500日圓的品項最划算
大起水產壽司
位於道頓堀的大起水產壽司也以平價著稱,品項繁多,以餐盤的樣式決定價格,簡單明瞭。
- 地址:大阪市中央区道頓堀1−7−24 四海樓道頓堀ビル1F
- 電話:+81 6-6214-1055
- 營業時間:11:00~23:00
- 價位:200日圓起
- 中文菜單:無
伝説のすた丼屋
以醬油拌炒的豬肉舖了滿滿一層,幾乎看不見白飯,接著將雞蛋淋在飯上,入口即是濃濃的油蒜香味,而被蛋液包覆住的飯粒提供溫潤的口感,巧妙化解豬肉的鹹膩。
- 地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1-10-7 ぼんちビル
- 營業時間:11:00~2300
- 價位:600日圓起
- 中文菜單:無
- 推薦菜色:すた丼、炸雞
神座拉麵
顛覆一般人印象中的拉麵,神座拉麵是滿滿的白菜,湯底也是以大白菜作為基底所熬製,初入喉,蔬菜的清甜令人印象深刻,很像媽媽煮的家常疏菜麵,不同於醬油、味噌或豚骨任何一種的口味,令人印象深刻。
- 地址:大阪府大阪市中央区道頓堀1丁目7-25
- 電話:+81 6-6211-3790
- 營業時間:週日至週四 11:00~22:00、週五及週六 11:00~23:00
- 價位:680日圓起
- 中文菜單:無
- 推薦菜色:叉燒拉麵
六甲燒肉
夜晚走在心齋橋商店街,不時聞到撲鼻的燒肉味,這讓人無法忍受阿。大阪必吃燒肉放題,不管是什麼黑毛和牛還是國產牛,通通抓來吃一遍就對了。 六甲燒肉一來就先給你一道綜合拼盤,牛里肌、牛胃、牛肋排、豬頸肉、豬五花、豬里肌、雞肉、羊肉、漢堡肉餅跟香腸等,接著就開始放肆的大口吃肉吧。
- 地址:大阪府大阪府大阪市中央區東心齋橋2-7-29
- 電話:+81 6-6211-8265
- 營業時間:17:00~03:00
- 價位:吃到飽2900日圓起
- 中文菜單:有(也有說中文店員)
- 推薦菜色:當然是燒肉放題阿~~~~ 罐醃牛肋排我的最愛
大阪心齋橋美食 六甲燒肉平價燒肉吃到飽x幸福肥鬆餅gram cafe
鬆餅 gram cafe & pancakes
「特製Premium Pancake」厚鬆餅是限時及限量供應,每天11:00、15:00、18:00限量40份,外表看來蓬鬆憨厚,但是淋上楓糖醬及搭配奶油,鬆軟綿滑的口感,還不時搖頭晃腦的對你傻笑,這太可惡了,裁判,可以這樣搖了又搖嗎?
- 地址:大阪府大阪市中央区心斎橋筋1丁目5−24
- 電話:+81 6-6241-7716
- 營業時間:11:00~22:00
- 價位:700日圓起
- 中文菜單:無(有說中文店員)
- 推薦菜色:特製Premium Pancake
大阪心齋橋美食 六甲燒肉平價燒肉吃到飽x幸福肥鬆餅gram cafe
福太郎大阪燒本店
福太郎本店曾上過料理東西軍且有米其林推薦的人氣店家,麵糊包覆著食材以及烤台傳來的燒燙香氣,淋上店家的特調醬汁,一口吞下,美奶滋的甜味輕柔地牽引著麵糊的香甜,點點灑落的海苔粉則在甜味之外勾勒出鹹香的滋味,層層堆疊,細細鋪陳,讓整體口味不嗆不偏鹹。
- 地址:大阪市中央区千日前2-3-17
- 時間:平日17時~24時半(L.O.23時半)/土・日・祝12時~24時(L.O.23時)年中無休(正月期間をのぞく)
- 電話:06-6634-2951
- 價位: 大阪燒(お好み焼)920日圓起
- 中文菜單:無
- 推薦菜色: 章魚(Taco)口味大阪燒或是七福玉燒,一次品嚐7種食材,適合有選擇困難症的朋友。
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神戶牛テーキランド Steak Land 神戶店
神戶牛無法輸出國外,日本當地限定(一聽到限定,眼睛有沒有發亮),所以來到神戶,不吃它一頓真的很可惜阿。
- 地址:神戸市中央区北長狭通1-8-2宮迫ビル 1F・2F
- 時間:11:00~22:00
- 電話:078-332-1653
- 價位:午間神戶牛套餐3180日圓起
- 中文菜單:無
- 推薦菜色:神戶牛套餐(Kobe beef steak lunch)
鳥貴族 南船場店
大阪宵夜美食推薦,全品項298日圓,食材口味佳,價格合理,推薦。
- 地址:大阪市中央區南船場3-12-3 心齋橋セントビル4F
- 時間:17:00 ~ 05:00
- 電話:06-6253-7335
- 價位:全品項298日圓
- 中文菜單:無
- 推薦菜色: 蔥烤雞胸肉、雞肝
石橋關東煮(黑門市場)
超好吃關東煮,湯頭鮮美,蘿蔔鬆軟、魚板Q彈,來一碗暖呼呼的熱湯吧。
- 地址:大阪府大阪市中央区日本橋2丁目2−20
- 時間:週一至週日 9:00~18:00;休週日
- 電話:+81 6-6632-0433
- 中文菜單:有
- 價位:100日圓起
- 推薦菜色: 蘿蔔、魚板
志津香釜飯
口味相當清淡,單純享用食材的新鮮度,但是店內座位數少,人潮超多,排隊時間動輒1小時起跳,若行程有時間限制,須考量。
- 地址:奈良市登大路町59-11
- 時間:11:00~20:00;休週二
- 電話:0742-27-8030
- 價位:釜飯870日圓起,七種釜めし 1150日圓
- 推薦菜色:七種釜めし( 蝦子、蟹肉、燒鰻、雞肉、牛蒡、紅蘿蔔、筍子、香菇、豌豆)