高雄美食》真實日式生吐司橋頭店附菜單，生奶包哪種最好吃?
高雄人氣麵包店，「真實日式生吐司」隱身在橋頭白樹社區，招牌的日式生吐司和生奶包軟綿蓬鬆又香甜，不少地方媽媽比上班還認真的來排隊買回家給孩子當早餐，一天賣不到5小時就提早完售，記得要來之前先預約。
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》真實日式生吐司橋頭店
- 地址：高雄市橋頭區建樹路51號(地圖)。
- 電話：07-6110897
- 營業時間：14:30~19:00。
- 官網：真實日式生吐司橋頭店官網。
- 粉專：真實日式生吐司橋頭店FB。
- 備註：每日11:00起開放電話訂購 。
【真實日式生吐司橋頭店交通/停車】
- 開車：請以「真實日式生吐司橋頭店」導航。
- 停車：橋頭白樹代天府可臨停。
》真實日式生吐司橋頭店附近景點、美食
【高雄旅遊懶人包】
有時候，旅行最有趣的不是照著劇本演出一個一個收集景點，而是突然遇到一個意料之外的餐廳、一杯好喝咖啡，或是一個沒人知道的冷門景點，那印象之深刻大概和第一個初戀女友分手一樣難忘(遠目)。
這天，我一個人來到高雄橋頭的水流莊牧場，一個你不用刻意來，來了會讓你自我懷疑到底是好玩還是不好玩的神奇景點。
但是，因為它，我意外找到一間被眾神庇佑的高雄人氣麵包店，「真實日式生吐司」，讓我原本有點抑鬱的心情變得雀躍，甚至幸福。
很難想像，一個不管從什麼地方看都是鄉下的白樹社區竟然藏著這間文青麵包店，一旁是橋頭白樹代天府和一棵超大的榕樹，阿公阿嬤在廟前廣場聊天、下棋，要買麵包的可以把車子停在廟前廣場，相當方便。
我大概是下午五點抵達，金黃色的陽光斜射照映在「真實日式生吐司」搭配藍與白的簡單配色，如此清新的外觀在附近的民宅裡相當顯眼。
你真的會感到訥悶，為何這種有質感的店家不開在熱鬧商圈或是大馬路上，而是選擇僻靜的鄉下社區，竟然每天幾乎都賣光光，靠的就是網路行銷和客人的口碑介紹，未來將有鳳山店加入販售，市區的朋友們可以就近爆買啦。
》真實日式生吐司橋頭店內環境
店內空間不大，店員和我介紹說不少品項已經賣光，以現場看到的為主，所以呀，一定要先預約再過來避免吃不到想吃的口味。
》真實日式生吐司生奶包
「真實日式生吐司」的主力產品是生吐司和生奶包，真材實料不偷工，紮紮實實的使用獨家湯種與中種的雙重工法，經過七七四十九天的製作(喂)，以及發酵，讓你吃得到湯種吐司的軟綿和濕潤度，不會乾乾的難以下嚥。
最新推出的生奶包外表蓬鬆憨厚，聞得到天然的奶香味，摸起來柔軟卻有一絲的回彈感，不管是大人或小孩都會喜歡的觸感，也吃不膩。
生奶包常溫下可以保存3天，冷凍可保存10天，媽媽們可以買來當孩子的早餐，不用花時間準備，退凍之後微波或加熱就恢復香噴噴的軟綿口感，無添加物，僅使用光泉鮮乳、頂級麵粉、進口發酵奶油和獨家酵母等食材，吃一顆就可以撐到中午，天然純粹的食材讓孩子吃得開心，爸媽安心。
》真實日式生吐司菜單
「真實日式生吐司」的生奶包總共有7種口味：原味、奶酥、巧克力、起司乳酪、芋泥煉乳、草莓和抹茶。
另外也有現烤生吐司，還可搭配抹醬，品項看來頗豐富，Google map 700多則評論竟然有4.9接近滿分的表現。
【奶酥生奶包】
我就問，有誰抵擋得住奶酥的撲鼻香氣和甜味，我個人最愛奶酥生奶包，特別的是「真實日式生吐司」的生奶包內餡不是均勻地抹平，而是一整團包覆在麵團內，所以建議大口咬下才能一次吃到生奶包和香甜內餡。
他們家的奶酥不會油膩，即使怕胖怕甜的朋友也能享受那滑順的奶油與香甜度，越嚼，那香氣越是滿溢整個口腔，來一個殺一個，大哥沒有酥阿~~~(喂)。
【草莓生奶包】
冬天限定的草莓生奶包絕對是人氣必搶第一名，軟綿的草莓醬混進麵包裡，帶有清新的草莓香氣，調製的甜味好入口，是會讓人邊吃邊笑的幸福滋味。
不得不說，生奶包嚴選紐西蘭進口發酵奶油與日本日清山茶花麵粉，過程中不加任何一滴水，厚實柔軟的麵包本體就會讓人涮嘴，加上草莓醬後讓美味大提升，簡直就是喬丹搭配皮朋，遠投近切無所不能，堪稱地表最強的搭檔組合。
【抹茶生奶包】
「真實日式生吐司」選用的材料幾乎都比來自日本的壓縮機還要稀少，道地的抹茶粉有著濃郁香氣，越吃越在嘴裡回甘，相較於草莓、奶酥這種大眾向的口味，抹茶是大人比較會懂，有深度的味道，適合帶到公司搭配一杯茶飲，然後忘卻公司那些煩人的鳥事。
【芋泥生奶包】
軟綿的芋泥躲在生奶包溫柔的懷抱裡，搭配濕潤的麵包體、宜人的奶香和芋頭本身樸實不花俏的甜度，在酷的影片裡可看出外國人對芋頭的接受度出乎意料的高，也是我相當推薦的必吃口味。
【巧克力生奶包】
將巧克力豆與巧克力粉加入麵團，經過不斷地攪拌，生奶包同時可以吃到巧克力的香氣及顆粒口感，兩者的堆疊，舒服的甜度又不過頭，大口咬下那一整團的巧克力，怪了，心裡沒有罪惡感，更多的是買不夠的遺憾(笑)。
》真實日式生吐司評價
一句短評：真材實料，用心的製作功夫在每一口都能吃得出來，生奶包有7種口味都不錯，記得先電話預約。
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