義大世界美食》紅舍泰式料理,咖哩、蝦餅泰好吃,隨便點不踩雷

原來高雄有這麼神奇的3合1景點,義大遊樂世界適合小小孩超好玩,義大皇家酒店讓你直接住在歐洲裡,適合規劃兩天一夜的行程。

那麼義大世界美食在那裡? 我推薦位於義大Outlet的「紅舍泰式料理」,那咖哩和厚實蝦餅太迷人,經典的蝦醬空心菜和泰奶也不叫人失望,閉著眼睛點都不踩雷,是我個人評價很高的泰式餐廳。

尤其在逛完一天的Outlet或是義大世界,剛好讓這重口味的泰式美食撫慰你的飢腸轆轆吧。

紅舍泰式料理│義大世界店

  • 地址:高雄市大樹區學城路一段12號A區5F(義大Outlet)。
  • 電話:07-656-9089。
  • 營業時間:11:00~22:00。

紅舍泰式料理│義大世界店交通/停車

  • 開車:google map可使用「義大世界購物廣場」導航。
  • 停車:義大世界購物廣場提供停車場,當日以次計費:100元/次,消費滿800元可免費停車。

 

這次我們家的義大兩天一夜小旅行就是住在義大皇家酒店然後暢遊義大遊樂世界,標準的義大3合1行程,然後呀,憑義大世界的當日門票可以免費搭乘摩天輪,所以我們玩到晚上7點離開園區後,拖著疲憊身軀卻充實的心靈來搭乘摩天輪,然後想找間餐廳吃頓好料的。

此時看到紅舍泰式料理,上網查了評價覺得價格不算便宜,但是也沒力氣再找其他餐廳就直接入座,先說結論,這種意外的巧遇真是旅行的美好,紅舍比我想像中的有料及美味。

紅舍的用餐環境偏向簡約設計,除了一顆佛像頭的裝飾品外,更像是餐酒館的味道,很適合在疲憊之後的徹底放縱,不管是大口吃肉或是喝點小酒都不錯。

桌與桌的間距頗遠,讓每桌客人都保有舒適的空間和隱私,不會吃頓飯還得聽到隔壁桌的八卦。

被這時尚的氛圍所渲染,我家姊姊連玩IPAD都這麼潮,果然美食讓人面目可增~~加光彩。

紅舍泰式料理菜單

來看看紅舍的菜單吧,或許是因為它們家具有時尚感的裝潢以及位於義大購物中心,讓它的價格看起來稍稍偏高也是合理的,大概小輸瓦城一些,但質感卻超過。

幾道泰式經典菜色,如打拋牛、椰汁咖哩、椒麻雞、檸檬魚、月亮蝦餅、涼拌海鮮、蝦醬空心菜等,平均約300元,其實也還好。

》蝦醬高麗

首先上桌的是蝦醬高麗菜,微微泛著油光的高麗菜,讓人吃到爽脆的口感以及濃郁的蝦醬,在累到不行、餓到爆的當下,搭配一口飯送進嘴裡只有兩個字,爽快,可以形容。

孩子也是一口接著一口,吃進不少蔬菜營養,整體份量還算適中,基本是我們家吃泰國菜必點的料理之一,這道入門的泰式料理如果作不好,那間餐廳也算是武學奇才了。

順道來說說它們家的泰奶吧,去過泰國的朋友一定能體會在熱死人的泰國街頭,最想要的就是來杯冰涼消暑的泰奶,尤其道地的泰奶有夠甜,我都自己加水稀釋後變兩杯,爽度加倍!!

紅舍的泰奶也算中規中矩,沒有太多的煉奶調味,所以甜度中等,喝得出茶香與香甜,沒想到邊打這篇文章的我,忽然好想念泰奶那充滿甜滋滋的罪惡感。

》金錢蝦餅

第二道我們點了金錢蝦餅,而非月亮蝦餅,兩者的差別就在於金錢蝦餅的厚度更厚,雖然大小比不上美國隊長的盾牌,但是表皮炸到微酥恰恰,飽滿的內餡在嘴裡嚼呀嚼,滿滿都是蝦味和鮮味,再沾點微甜的沾醬,讓我們邊吃,情不自禁地揚起滿足的微笑。

》鳳梨蝦球

接著第三道我們沒有點常見的打拋肉,而是菜單上沒有的鳳梨蝦球,它們家的鳳梨是新鮮水果而非罐頭鳳梨片,所以保有原本的酸甜,再沾些許美乃滋,讓連續兩道炸物的口感吃來不會有油膩感。

不時來一口泰奶,每一刻都是動人時分,我就說,泰國料理還真沒吃過難吃的。

》泰式咖哩雞

最後一道讓我們家全傻眼,好大一鍋的泰式咖哩雞,而且泰式咖哩不像椰汁咖哩有些許微辣,而是超嫩的雞肉被香甜濃郁的醬汁包圍,淋上白飯就是美味,爸媽不用擔心孩子挑食,更不用餵飯餵到翻白眼,孩子自動吃光光。

因為太下飯,讓我們家又續點白飯,我個人覺得泰國米不走Q彈路線,倒像是扮演著絕佳的配角,不搶眼,但是緊緊巴著醬汁讓人單吃飯就很滿足;

或說米飯就像排球裡的舉球手,不管是鳳梨蝦球、蝦餅甚至咖哩雞,通通送到絕佳的位置,揉合著香甜、微辣又帶點酸,來記扣殺重擊你的味蕾,真的讓我吃得太滿足。

簡單拍些照片和些許文字,紀念這場意外的饗宴。

下次來到義大,準備好咕嚕叫的肚子來接受這美味衝擊吧。

泰泰,我洗翻妳啊~~~(被老婆爆打)。

訪後心得

紅舍泰式料理的價格算是中價位,但是份量合理,口味佳,3~4道菜讓你吃不完打包帶回家。

室內幽幽暗暗的氣氛,營造令人放鬆的環境,讓全家人好好享受一頓美食。

 

《大王糧草區》

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